摘要: 1秋施基肥当年核桃采收后(9月20日左右)至落叶前施基肥。初果期树在树冠垂直投影处挖条状沟或环状沟，沟深60cm、宽50cm。盛果期大树在树行垂直投影处挖条沟，沟深80cm、宽50～60cm，捡出石块，按千克果(鲜果)千克肥原则施肥。初果幼树株施50～100kg优质厩肥(生、熟均可)，盛果树顺沟株施150～200kg，施完后填入表土10cm左右，然后浇水。[阅读全文:]
摘要: 近日，由山东省林业科学研究院承担的山东省农业良种工程项目“核桃新品种选育研究”通过专家验收。 该项目以选育仁用型和材果兼用型核桃新品种为目标，经过十几年的研究成功选育出仁用型核桃新品种“元林”和材果兼用型核桃新品种“青林”。 选育出的“元林”核桃新品种，果实黄绿色，长椭圆形，果点较密，果面被茸毛，[阅读全文:]
摘要: 核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素，具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用，是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外，其他产品很少。现介绍一种新的加工方法。 一、选料。选择新鲜、饱满、无病虫、大小和壳厚较为一致的核桃为加工原料，或用10%盐水漂洗选果，去掉空果及病[阅读全文:]
摘要: 1、去青皮：核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟。这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色，部分总苞裂口并有少数落果，即可采收作加工用。 青皮核桃不能日晒。晒干的核桃不易去皮，应把核桃堆放在阴凉处或室内，堆积高度为30――50厘米，上盖核桃叶或青草。经3――5日，当青皮离壳时，手工剥去或用刀刻去。一般4.5千克核桃可出1[阅读全文:]
摘要: 园地选择 核桃树对环境条件要求不严，只要年平均气温在9℃～16℃以上、年降雨量在800毫米以上均可种植。核桃树对土壤的适应性比较广泛，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择肥沃、保水力强的壤土较为适宜。核桃树为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。 栽植 为了提早结果和提高单位面[阅读全文:]
摘要: 一、原料选择： 保鲜香菇的加工，首先要注意原料新鲜度，这是决定保鲜香菇成品质量的重要因素。原料一定要新鲜，色泽正常；其次，菇朵形态要完整、圆正和菇柄完好无缺，保持菇体自然生长时的优美形态；菇肉肥厚，菇盖边缘内卷整齐，菌膜未破或微开，未开伞；菇盖直径不小于38毫米；无病虫害、异味和泥土杂质。 二、原[阅读全文:]
摘要: 1、核桃举肢蛾的防治。10月份以后土壤封冻前、早春土壤解冻后至4月底以前深翻树盘，消灭越冬幼虫；及时摘除虫果，捡拾落果，集中烧毁或深埋。 2、核桃小吉丁虫的防治。秋季采收后，剪除全部受害枝，集中烧毁，以消灭翌年虫源，剪时注意要多剪一段健康枝以防幼虫被遗漏。在幼虫为害盛期，经常检查，发现有幼虫蛀入的孔道，立即涂抹[阅读全文:]
摘要: 1.去青皮 核桃8月下旬至9月上旬开始相继成熟，这时果皮由深绿色变为黄绿色或淡黄色，部分总苞裂口并有少数落果，即可采收作加工用。青皮核桃不能日晒，晒干的核桃不易去皮，应把核桃堆放在阴凉处或室内，堆积高度为30厘米-50厘米，上面盖核桃叶或青草。经过3日-5日，当青皮离壳时，手工剥去或用刀削去。一般4.5公斤核桃可出1公[阅读全文:]
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