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茄汁带鱼的做法

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茄汁带鱼

食材明细

    带鱼  适量 

    姜  适量

    大蒜  适量 

    京葱  适量 

    面粉  适量 

    盐  适量 

    花生油  适量 

    酱油  适量 

    蚝油  适量 

    米酒  适量 

    享氏番茄酱  适量 

厨具:煮锅

口味:酸咸烧 

工艺:烧 

耗时:二十分钟  

难度:简单

所属分类: 常见菜式   荤菜   儿童   老人   热菜   朋友聚餐   家常菜   夏季食谱   午餐 

茄汁带鱼的做法步骤:

1、备好食材。


2、带鱼清理干净后用盐和米酒腌制半小时。


3、煎带鱼前在鱼面上撒些面粉,热锅下油,带鱼一块块放进两面煎黄。


4、把所有配料切好,并用一碗加进适量水,酱油,蚝油。


5、鱼块煎好后加进配料爆香。


6、再把调好的水加进。


7、再把调好的水加进。

参考资料
[1].  茄汁带鱼的做法   http://home.meishichina.com/recipe-175510.html

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  • 更新时间: 2018-03-06

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