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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 名优特产   

鲜蚝

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  澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因此以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。最近因海水污染,蚝繁殖锐减。蚝,除鲜食外,还可制成蚝油等,是大众喜欢食品。
  (暂无图片,欢迎提供。)
参考资料
[1].  鲜蚝   http://shop.bytravel.cn/produce/9C9C869D/

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  • 更新时间: 2016-02-14