昌平草莓，北京市昌平区特产，中国国家地理标志产品。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。
（一）品种。
章姬、金中三姬、燕香等为主的香甜型品种和阿尔比、卡玛罗莎等为主的酸甜型品种。
（二）立地条件。
土壤类型为褐土、褐潮土，土质沙壤和壤土，土壤pH值6.5至8.5，土壤有机质含量≥1.0%。
（三）栽培管理。
6、环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
采摘时间：从12月上旬至次年5月上旬。
（五）质量特色。
1、感官特色：果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果型单果重≥20g。
新手指南
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