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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 家常菜谱   

番茄虾

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食材明细:编辑本段回目录

主料 虾 

辅料 油 番茄酱 醋 

厨具 炒锅 

分类 甜味 炸 廿分钟

普通难度 

做法步骤:                                                                     编辑本段回目录

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    1.把虾头去掉,洗净淋干水分,在虾背上划一刀。                                               

          

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    2.备料。                                                                                  





  3.锅里倒入油,油可以磨过虾就行,油热了,把淋干水分的虾倒入锅中,炸成金黄色捞出

  4.把炸虾的油 倒出来,锅刷一遍,放油,油热了放番茄酱,番茄酱放多少根据你虾的多少而定,把番茄酱搅匀后放一勺醋,然后放白糖,白糖放多少跟个人口感来放,番茄汁调好后把炸好的虾倒入锅中炒匀,夹出放如碟中。

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参考资料
[1].  番茄虾   http://home.meishichina.com/recipe-263592.html

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  • 更新时间: 2017-06-16