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烤锅盔

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烤锅盔的做法
“春节馒头发好的面没有蒸完,想试试烤成锅盔,做好后口感、味道还不错,惊喜。” 主料 发面团 (适量) 生面粉 (适量) 辅料 无 厨具 电烤箱 分类 原味 烤 一小时 普通难度 烤锅盔的做法步骤:1 1蒸馒头余下的发面团 烤锅盔的做法步骤:2 2把面条机调成最宽,把发面团反复碾压,碾压时不断加入生面粉,碾压成比较硬的面饼即可 烤锅盔的做法步骤:3 3在面饼上扎上小孔,以利于受热均匀,入电烤箱下火100度,烤30分钟即可,中间翻动一次。
参考资料
[1].  烤锅盔   http://home.meishichina.com/recipe-252248.html

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  • 更新时间: 2016-02-11

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