| 分类标签：家常菜谱精品主食 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺炒 |
| 所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
| 食材明细 | |
| 米饭300克 | 猪肉丁100克 |
| 崂山松蘑150克 | 青椒50克 |
| 红椒30克 | |
| 姜 | 葱 |
| 盐 | 生抽 |
| 蚝油 | 鸡精 |
1、松蘑泡开，淘洗干净
2、青红椒切丁、葱、姜切末
3、锅中放油，下葱、姜末炒香，放入肉丁
4、肉丁颜色变白，下入松蘑
5、调入生抽、蚝油、盐翻炒，加入少许清水，烧至八成熟
6、放入青红椒，翻炒均匀，撒鸡精出锅即可
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