| 分类标签：精品主食年夜饭 | |
| 菜品口味香味 | 主要工艺蒸 |
| 所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
| 食材明细 | |
| 面粉 | 水 |
| 香菇肉馅 | 胡萝卜碎 |
| 香菜碎 | 香菇碎 |
1、面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时
2、搓成长条状
3、切成小剂子
4、压成小圆饼
5、暂时不用的放在保鲜盒里存着防止干裂
6、擀成厚薄均匀的圆形饺子皮
7、放一团馅料在中间（馅料根据个人喜好而定。我用的香菇肉馅）
8、如图捏合三边
9、再如图两两捏合
10、全部捏好以后就大致成型
11、在每一个环上捏出一个小尖
12、中间摆上胡萝卜，香菇和香菜碎。沸水蒸5分钟
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