标签: 广东 美食
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。
→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条
上一篇广东特色粽子 下一篇清蒸海河鲜
词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。 本词条对我有帮助 0 您还可以进行打赏
同义词: 暂无同义词
农贸集市
品种
农事资讯
2023年第四期授权公告02
2024-02-21
2023年第四期144申请公布03
2024-02-17
2023年第四期144申请公布02
2023年第三期143申请公布02
2023年第三期143申请公布01
2023年第二期142申请公布04
2023年第二期142申请公布03
2023年第一期141申请公布02
农业农村部部署大豆大面积单产提升工作
2023-05-16
农业农村部办公厅关于做好2023年高素质农民培育工作的通知
农事问答
需要福建省农业知识产权2020年具体统计数据
2022-01-07
请问可以在贵网站做品种宣传吗?
2020-11-23
请问申请品种权保护一般需要多长时间?
品种权代理
紫糯麦种子
2020-10-08
番茄着色不良是怎么回事,怎么解决?
2019-10-16
百香果果面凹凸不平是病虫害么?
2019-10-15
草莓根腐病,生物菌剂能搞定根腐病吗?
5G时代 智慧农场 全程溯源
2019-03-14
如何确定苗前除草剂的用药量?
2018-08-29
相关评论
查看更多>>