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西红柿裂果病的发生原因与防治措施

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1. 西红柿裂果病的类型

  1.1 顶裂果  

     1.1.1 症状    在果实脐部及其周围果皮呈不规则条状开裂,严重时胎座组织及果 实内部的种子随果皮外翻裸露,受害果形状难看,严重时失去商品价值。

  1.1.2 发病规律    顶裂果主要是由于西红柿畸形花花柱开裂造成的,有时柱头受 到机械损伤也可造成顶裂果。西红柿花雌蕊花柱开裂的直接原因是开花时缺钙, 一般施用氮、钾肥过多,会阻碍植株对钙的吸收;夜间气温低、土壤干旱会加重 病情。

  1.2 纵裂果 

     1.2.1 症状    果实侧面有一条由果柄部向果顶部走向的弥合线,轻者在线条上出 现小裂口,重者形成大型裂口,有时胎座、种子外露。 

     1.2.2 发病规律    花芽分化过程中,雄蕊不能从子房上分离出来,开花时雄蕊靠 在子房上, 开花后果实开始膨大时把雄蕊嵌在里面, 在果实侧面上形成纵向的从 果实基部到果顶的弥合线, 不能弥合之处便形成开裂。 一般在花芽分化期, 低温 ( 特别是夜间气温偏低 ) 、富氮、缺钙易产生纵裂果。

  1.3 放射状裂果

     1.3.1 症状    以果蒂为中心, 向果肩延伸, 呈放射状开裂, 一般始于果实绿熟期, 在果蒂附近先出现细微裂纹,转色前2~3d裂痕裂纹明显加深、加宽。

     1.3.2发病规律  受环境因素影响大,高温、强光、干旱等因素会使果蒂附近的果面产生木栓层,果实糖分浓度增高;久旱后突然浇水过多或遇到大雨,植株迅速吸水,使果实内的果肉迅速膨大,渗透压(膨压)增高,将果皮胀裂。

  1.4同心圆状裂果 

     1.4.1症状  以果蒂为圆心,在果蒂附近表面发生同心圆状的微细裂纹,严重时呈环状开裂,一般在果实成熟前出现。

    1.4.2发病规律  果皮老化(木栓化),植株吸水后果肉膨大,老化果皮的膨大速度不能与果肉的膨大相匹配,果肉将果皮胀破,从而形成同心圆状轮纹。

  1.5混合状裂果

     1.5.1症状  放射状开裂与同心圆状开裂同时出现,混合发生,或开裂呈不规则形状裂口。

     1.5.2发病规律  正常的接近成熟的果实,虽然果皮未老化,在遇到大雨或浇大水后,果内水分变化过于剧烈,果皮也会开裂,形成混合状裂果。

  1.6细碎状裂果

     1.6.1症状  果实表面出现密集细小的木栓化开裂,宽0.5~1mm,长3~10mm,通常以果蒂为中心呈同心圆状排列,也有的开裂呈不规则形、随机排列。

     1.6.2发病规律  在有露水或供水不均匀等情况下,果面潮湿,老化的果皮木栓层吸水胀裂,形成细小的碎状开裂。

  1.7开窗果

     1.7.1症状  果实纵向开裂,胎座和种子外露。

     1.7.2发病规律  低温期发生的开窗果一般是因花芽分化、发育过程中低温障碍引起的;育苗期遭遇5~7℃低温时,容易发生开窗果;如果同时多施氮肥,浇水过量,则开窗果增多。高温季节发生的开窗果是因为育苗期高温、苗床上幼苗过密、幼苗缺乏营养、花芽发育不良造成的。钙、硼等营养元素不足也会引发开窗果;生长调节剂喷花促进坐果时,如果误喷到生长点,则叶片变细,以后发生开窗果的几率也会增多。

2.西红柿裂果病发生的栽培原因

   2.1品种选用不当     

       西红柿裂果病与西红柿品种特性有关,选用种子时没有注意品种的特性,选用了大型果、圆形果、木栓层厚的品种导致果实开裂。

   2.2生长环境不适    

      西红柿苗期花芽分化时夜间气温过低,尤其夜间气温长期低于8℃,形成畸形花,造成花柱开裂,导致西红柿裂果;或者是环境出现高温、植株遭受强光直射、空气干燥,造成果皮胀裂。

   2.3土壤养分不平衡、缺素     

      土壤养分不平衡造成植株营养状态不良,茎叶与根条发育不良,引起盛果期裂果。土壤缺钾、钙、硼等元素,或氮肥偏多造成植株对硼和钙的吸收障碍,会形成花柱开裂的畸形花和雄蕊靠在子房上的畸形花,从而结出顶裂果和横裂果。

    2.4雨水稀少、土壤干旱    

      土壤干旱,特别是久旱后突然降雨或灌水过多,使果实内果肉迅速膨大,糖分浓度增高,因而渗透压增高,迅速胀大的果肉与老化的果皮膨胀不相适应,而使果皮破裂。有时土壤干旱会造成植株对硼、钙的吸收障碍,即使土壤不缺硼、钙也容易产生裂果。

    2.5植物生长调节剂使用不当     

      利用生长调节剂2.4~D点花保花保果时,浓度过大,水肥跟不上,造成子房发育畸形,或者造成局部生理机能旺盛,引起生理失调而产生裂果。

   2.6整枝不当、摘心过早     

      整枝不当造成果实在烈日直射之下,易引起裂果。或摘心过早,造成养分集中供应到果实而使果皮开裂。

3.防治技术措施 

    3.1选用抗裂品种      一般中小型、高桩型、木栓层薄、果蒂小、棱沟浅的品种较抗裂。

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  • 更新时间: 2017-02-27

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