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万荣苹果

标签: 地理标志 产品 山西

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万荣苹果

      万荣县地处山西省运城黄河金三角,境内最高海拔1400余米,苹果产区海拔600-800米,属黄土高原,日照长,温差大,土壤中矿物质含量丰富,生产水果自然条件得天独厚,是世界上优质苹果生产最适宜栽培带中的最佳生态区。
      县总面积1081平方公里,耕地面积102万亩,人口43万。目前全县水果面积 50万亩,其中苹果35万亩,品种主要有红富士、新红星、金冠、嘎拉、金苹果等。2009年苹果总产量6亿公斤,产值10.7亿元,其中苹果套纸袋13亿枚,优质苹果1.8亿公斤,果业人均纯收入2044元,人均纯收入比去年净增494元。
      万荣苹果曾在第三、四、五届中国国际农业博览会上获金奖及名牌产品奖,被21届世界大1会指定为唯一专用苹果,中南海特供苹果。2007年被中国果品流通协会确定为全国苹果20强县。2008年我县南张乡、王显乡、高村乡被评为“中国优质苹果生产基地百强乡镇”;2008年12月我县被授予“中国果菜无公害十强县”。在2009年中国国际果蔬展览会上我县“孤峰山”牌苹果被评为“中华名果”。
      近年来万荣县积极实施绿色果业计划,通过树形改造,增施有机肥,推广应用疏花疏果,花期授粉、果实套袋,铺设反光膜等优质果品生产配套技术,广泛应用无公害病虫防治技术,对病虫害用农业,物理,化学,生物等综合手段,安全有效地防治病虫害的发生。万荣苹果的综合品质大幅度提高,万荣苹果色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、酸甜适口。享有“一口万荣果,三日未绝香”之美誉。万荣金苹果是我县的独创,色泽光亮、果形端正,呈金黄色,清脆爽口,VC丰富,水分充足,口感极佳,耐贮耐运,深受消费者欢迎,市场前景非常广阔。

目录

地域范围 编辑本段回目录

      根据《农产品地理标志登记管理办法》的规定以及苹果特有的自然生态环境条件,经县政府和县农委研究决定,划定万荣县苹果地理标志地域保护范围:贾村乡、高村乡、王显乡所属的28个行政村,具体包括贾村乡的贾村、吴村、杜村、通爱、大谢、大谢庄、鱼村、大甲、五福、东思雅、西思雅、杨郭、巩村、张李冯、吴薛、李家庄、孙家庄;高村乡的半坡、张薛、王里冯村、高村、丁樊、薛村、郭村、南里、卓立、麻沟、小桃、杨庄、王亚、潘朝、闫景、聚村、乌仃、北薛、薛店。王显乡的张仪、贤胡、偏店、青谷、青谷庄、东裴庄、年村、东和、小谢、东王、东张、王正、范家、杨庄、许村、兴王、东赵、竹家、吴庄、程家、王显。东到高村 乡卓立村、西到王显乡吴庄村、南到王显乡张仪村、北到高村乡张薛村,经度35°21′36.6″--35°26′27.0″,纬度110°39′11.0″--110°49′49.3″产地面积 894.6公顷,年产苹果375000吨。

自然环境编辑本段回目录

      境内地势东南高西北低,稍为东南、西北向倾斜,是峨嵋台地的西部组成部分。东部为台状黄土高原,孤峰山与稷王山突出于高原之上,孤峰山海拔1410米,稷王山海拔1279米;西部为黄土谷地。万荣县由于地势较高而水源奇缺,有“干万泉”之称。
       万荣县境东西长,南北窄,版图状若蝙蝠,境内有南、北峨嵋岭。根据地貌分区原则,可分万荣县为五类地区:基岩山区;低山丘陵区;山前倾斜平原区;黄土高原区;冲湖积平原区。
      境内主要河流有黄河及汾河二条。黄河沿县境内西边南下,汾河经裴庄乡徐家崖、西范、西孙石、寺后、南百祥、下王信与光华乡秦村、大兴、北甲店、罗池、和荣河镇南甲店、北辛、南辛到北寨子汇入黄河。汾河以西至黄河为河槽地带无村落;境内共有冲沟300多条。
      万荣县属暖温带大陆性季风气候,昼夜温差大,四季分明。春季干燥多风,夏季炎热,秋季多阴雨,冬季寒冷少雪。年均气温11.9℃,一月份最冷,平均气温为3.8℃,七月份最热,平均气温为25℃,;年降雨量500毫米;霜冻期在十月下旬至次年四月中旬,无霜期190天左右。

产品品质特性特征 编辑本段回目录

      万荣苹果感官及规格形态,果实多为圆形,果型端正高桩。85mm苹果为大型果,平均单果重220-350克,最大单果重500克,果形指数一等品率80%以上。气味、滋味.口感香脆甜爽、汁液多、酸甜可口、芳香味浓,无涩感,果面光洁细腻、耐储存。色泽具有苹果应有的色泽。果色鲜艳、果肉白色,果实表面颜色着色度90%以上。杂质无碰压伤、磨伤、果锈、水锈、药害、日灼、雹伤、虫伤等品质基础要求.各品种、各等级的苹果,都应果实完整良好、新鲜,无病虫害;具有本品种的特有风味;色泽纯正、果面光洁;发育充分,具有适于市场或储存要求的成熟度;果型端正或较端正,果个整齐;果梗完整或统一剪除。

参考资料
[1].  万荣苹果   http://shop.bytravel.cn/produce3/4E07836382F9679C.html

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  • 更新时间: 2018-03-24