• 词条
  • 图片
  • 视频

搜全站
智农361-农事百科 >>所属分类 >> 地标   

云霄蕹菜

标签: 地理标志 产品 福建

收藏到:   顶[0] 发表评论(0) 切换手机版 编辑词条

      蕹菜,俗称空心菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜、通菜、筒菜、应菜、管菜、藤菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊、抽筋菜等。

      蕹菜,番薯属一年生或多年生草本,以绿叶和嫩茎供食用。云霄是最早种植的地区之一,是我国引种后原产地之一,历史悠久。

      云霄民歌民谣中有一首:“蕹菜开花芋啊范,嫁给老翁勿情愿,嘴秋长长好扮蚊,一瞑无困气死人”。云霄民俗“普渡节(做中元)”中,蕹菜是供品必备的一色。云霄美食中,最有特色的一味“蕹菜炒鳝鱼”,不但营养丰富,而且还可治疗“流鼻血”。(文:方阿哲)

      云霄蕹菜,蔬菜。

空心菜空心菜

目录

地域范围编辑本段回目录

      云霄县所辖云陵镇、莆美镇、东厦镇、火田镇、陈岱镇、列屿镇、下河乡、和平乡、马铺乡、和平农场共9个乡镇1个国营农场158个村13个作业区。地理坐标为东经117°08′~117°33′,北纬23°45′~24°12′。

自然环境编辑本段回目录

      云霄县三面环山,全县最高峰乌山西山源海拔1117米。中部和东部沿海有冲积平原、台地。岛屿3个。

      云霄县年平均气温21.3℃;1月平均气温13.4℃,7月平均气温28.2℃;极端最高气温38.1℃,极端最低气温-0.2℃;≥10℃积温7548.8℃。年降水量1730.6毫米,无霜期347天。

      主要河流漳江,干流66.2千米(境内58.2千米),流域1035平方千米(境内855.2平方千米),主要人工湖有峰头水库等。

历史记载编辑本段回目录

      据《云霄厅志》记载“蕹菜”条释:“茎空而性寒。《遯斋间览》:本生东夷古伦国,番舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔,浮水面,插菜其上,茎叶敷荣,食之能解众毒。”

     《闽南民间草药》记载:(1)治淋浊,小便血,大便血:鲜蕹菜洗净,捣烂取汁,和蜂蜜酌量服之。(2)治皮肤湿痒:鲜蕹菜,水煎数沸,候微温洗患处,日洗一次。(3)治蛇咬伤:蕹菜洗净捣烂,取汁约半碗和酒服之,渣涂患处。(4)治蜈蚣咬伤:鲜蕹菜,食盐少许,共搓烂,擦患处。

参考资料
[1].  云霄蕹菜   http://shop.bytravel.cn/produce3/yunxiaocai.html

附件列表


→如果您认为本词条还有待完善,请 编辑词条

上一篇老鼠粄 下一篇德化十八学士茶花

词条内容仅供参考,如果您需要解决具体问题
(尤其在法律、医学等领域),建议您咨询相关领域专业人士。
0

相关评论

查看更多>>
  • 匿名
  •     注:评论长度最大为200个字符。

词条信息

IPA_27233
词条创建者 发短消息   
IPA150625659663
最近编辑者 发短消息   
  • 浏览次数: 461 次
  • 编辑次数: 2次 历史版本
  • 更新时间: 2018-03-24