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蕨根禾花鱼

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蕨根禾花鱼   蕨根禾花鱼是典型的龙胜口味,咸辣重口味。蕨根禾华鱼是把蕨菜做成粉条状,嚼劲十足。将禾华鱼、蕨根粉、生姜、辣椒、葱花一并黄焖。禾花鱼很小,油炸的,无刺,没有腥味,虽然辣味很重却覆盖不了鱼本身的淡淡禾花香气。

  

参考资料
[1].  蕨根禾花鱼   http://shop.bytravel.cn/produce3/genhehuayu.html

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  • 更新时间: 2016-02-03

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