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米黄馍

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  米黄馍

  米黄馍又称米黄甜馍。用糜子碾米成面,适度发酵,入笼蒸熟,其块如蜂巢,色如黄蜡,味甜可口,柔酥恰好,富于营养。以玉米面或荞麦面用同样方法制作的甜馍,称作“发糕”,风味独特,口感不亚于米黄甜馍。

参考资料
[1].  米黄馍   http://shop.bytravel.cn/produce1/7C739EC4998D.html

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  • 更新时间: 2016-02-14

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