万佛湖，位于中国安徽省六安市舒城县境内，东距合肥50千米。相传湖畔石壁之上有一奇石神似观音临湖，湖中漂动众多小岛栩栩如佛子，宛若“诸佛拜观音”，万佛湖由此得名。
万佛湖景区面积299平方公里，湖面面积50平方公里，湖岸线205公里，容水8.2亿立方米，比杭州西湖大8倍。
万佛湖沿湖有万佛石林、摩牙石刻、幽谷新月、龙柏山道、钓鱼台、观音洞、人头马、翠竹岭、白鹭洲等几十处自然景观和人文景观。环湖皆山，群峰耸立，翠绿、清蓝、淡灰，层次分明，绵延百里。
万佛湖是中国首批“国家水利风景区”，国家AAAAA级旅游区，曾获“全国部门造林绿化400佳”的光荣称号和安徽省“九五”旅游接待贡献奖。
万佛湖以其博大的胸襟，集“山、水、泉、石、岛、崖、壁、池、林、鱼”为一体，它以旖旎的岛湖风景为载体，奇特的地质历史为依据，深厚的文化积淀为底蕴，满目青山与一湖碧水相映成趣，形成了大坝景观、岛湖景观（目前，对外开放的岛屿有：燕子岛、周瑜岛、风情岛等）、火山景观、特色建筑景观、鱼文化景观、佛教文化景观、水利文化景观、历史人文景观、乡村旅游景观等为一体的岛湖文化旅游区，烟波浩渺，妖娆多姿，碧波荡漾，五彩斑斓，堪称人间仙境！
1958年，万佛湖动工兴建。
1960年，万佛湖建成受益。
1969年，万佛湖最后竣工，历时十一个春秋。
1995年，舒城县县委、县政府做出以旅游业带动其它第三产业来改变山区湖区贫困现状的发展方针政策。政府部门聘请省内外专家，组成“舒城县旅游资源考察组”和“万佛风光旅游度假区总体规划领导小组”，在充分调查科学论证的基础上，决定首期开发一山（万佛山）一水（万佛湖）一泉（汤池）一城（周瑜城），以山水泉城综合为“万佛风光旅游度假区”，作为县里的重点开发工程。
1997年，成立了“万佛湖风景区管理处”，对风景区进行规划、建设、管理和促销。
万佛湖风景区位于安徽省六安市舒城县，该景区离舒城城区大约22公里！万佛湖原名龙河口水库，湖内有大大小小几十个岛屿。
地貌面积
万佛湖风景区是以万佛湖为中心的湖泊型观光风景区。景区面积299平方公里，湖面50平方公里，湖岸周边205公里，库容9.3亿立方米。文化
万佛湖是一个美丽的湖。相传湖畔石 壁之上有一奇石神似观音临湖，湖中漂动众多小岛栩栩如佛子，宛若“诸佛拜观音”，万佛湖由此得名。
沿湖几十处自然景观和人文景观，如万佛石林、摩牙石刻、幽谷新月、龙柏山道、钓鱼台、观音洞、人头马、翠竹岭、白鹭洲、湖滨沙滩游泳场等似一颗颗璀璨的明珠，交相辉映。环湖皆山，群峰耸立，翠绿、清蓝、淡灰，层次分明，绵延百里。湖滨浴场，沙滩广阔平坦，四周翠树环抱，芳草茵茵，是天然的游泳、沙疗、日光浴的好场地。是举世闻名的淠史杭水利工程的重要组成部分。
环湖皆山，波光潋滟，水面开阔，一碧万倾，港叉曲折，绿岛浮动。这里有被称为世界第一的人工土坝、万佛石林、摩崖石刻、幽谷新月、文家墩和龙王树新石器遗址、梅山晓烟、龙柏山道、左慈钓台和观音洞、人头马、翠竹岭、白鹭洲以及雄伟壮观的梅岭电站、溢洪道、牛角冲进水闸等几十处自然景观和人文景观。她集山、水、泉、石、崖、池、洞、林、花及水利设施，文化遗址于一体。旅游资源基本类型达51种，其中：地文景观类6种，水域风光类4种，生物景观类4种，古迹与建筑类25种，休闲知健身类9种，购物类3种。景区风情多彩多姿，农副产品丰富，风景与农林茶田融为一体，资源实体体量巨大。
万佛湖位于舒城县中部，距省会合肥80公里，距沪蓉高速、合九铁路60公里，距南京、武汉等城市为3个小时左右车程。万佛湖原名龙河口水库，它建成于二十世纪六十年代，水面面积50平方公里，容水量9.03亿立方米，湖岸线205公里，是举世闻名的淠史杭工程重要组成部分、皖西五大水库之一。因其水的源头来自风景秀丽的万佛山，故命名为万佛湖。
大梅山，是汉代南昌尉梅福隐居之地，山上梅福洞尚存。在这里你可体验一下这位辞官不做的先贤洞穴崖居的生活情景，想象他羽化升天的境界。西去里许，有一处奇石景观，临湖岩石因风雨剥蚀，形成奇特景象，有象鼻石、人头马、神龟望月和钓鱼台等。欣赏大自然赐给万佛湖的这些瑰丽的宝藏。
乘游船东去，是瓦砾山、叶墩遗址所在地，在那里你可访古探微，寻找我们祖先当年捕鱼狩猎、刀耕火种的痕迹，感叹万佛湖的苍桑历史。
西汤池
船靠三江码头，其东南方向就是名震遐迩的西汤池温泉了，那里有桐城派古文大家戴名世的《温泉记》碑刻美文，还有仙米尖、仙人桥、五龙庙、镜子石、情侣峰、莲花峰、狮子石和龙潭湖等诸多胜景。但你更应该尽情地享受一下高热氡矿泉浴的舒坦和美妙。
夜幕下的万佛湖，朦胧神秘，你可以踏月水滨，坐石临风，聆听那如歌如诉的涛声，回味那“斩蛟除害，造福苍生”的优美传说，它会把你带到悠远的遐思遥想之中。
万佛湖生态环境良好，湖汊港湾纵横曲折，林木水草茂盛丰盈，是各种禽鸟栖息之地，造就了野鸭渚、雉鸡坞、白鹭洲等自然景观，每当“寒波淡淡起”，便看到“白鸟悠悠下”，使你有置身于“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”的境界。
万佛湖岛屿林立，各显姿态，有的如绿龟浮背，有的如鳌鱼出水，有的似紫燕剪水，有的似牛卧浅滩。已开发的有金海岸、燕子岛、桃花岛、芙蓉岛和徽萃山林等多处，已形成了各具特色的观点亮点。
火山岩
万佛湖还是大别山（六安）国家地质公园的重要组成部分。在距今约1.4至1.2亿年的侏罗纪晚期，全球火山活动强烈，地处太平洋岩浆活动带上的万佛湖园区，先后经历了四次大规模的火山喷发，这些自地球深处喷出的炽热岩浆冷凝后，形成了火山岩地貌区。
龙河口水库
万佛湖即龙河口水库，是举世闻名的淠史杭灌区的重要 组成部分，安 徽十大水库 之一 。 龙河口水库1958年动工兴建，1960年建成受益，以后陆续兴建配套设施，1969年最后竣工，历时十 一个春秋。“修水库实现千年理想， 锁蛟龙造福万代子孙 ”。
老佛顶
原来龙河口水库纳晓天河、龙河和滑水河之水，诸河流自千山万壑
，最高峰便是万佛山的“老佛顶”，海拔1359米，系 舒城 、桐城、庐江、 潜山等县境内的众山之祖 。
老佛顶下丹峰上有一座高2米、宽1米的“自生石碑”，系舒城县级保护文物。碑上有刻于清光绪年间的 “万佛名 山”四个大字，历百年
雨雪风霜而未湮灭，至今仍以苍劲、秀逸的面容昭示游人。
万佛湖大坝
横卧于栲栳山、中流砥柱和龙河寨三山之间。它是万佛湖的主
泛舟湖上
泛舟湖上
体工程，也是万佛湖风景区最为壮观最为动人心魄的景观。新中国诞生不久，倍受旱涝灾害的舒城人民，在舒城县委、县政府领导下，先后动员20万人次民工建设万佛湖。工程自1958年11月开始至1960年2月主坝完工，历时一年又四个月，大坝为粘土心墙砂壳坝，总长约1000米，底宽190.8米，坝高34米。总计完成土石方160万立方米。如此巨大工程是在我们共和国三年最困难时期，龙舒人民用肩挑手推而筑成的。时任安徽省委书记曾希圣亲临工地题写：“劈山引水灌溉良田千万顷/兴利除害造福子孙亿兆年”。联合国大坝委员会主席托兰考察后，称赞说：“非常了不起的工程”。万佛湖建成以后，发挥了防洪、灌溉、养殖、发电和旅游等效益。2002年初开始，历时5年对大坝进行灌浆防渗、白蚁防治、块石护坡、防洪墙等加固措施，增建了坝顶观景栏杆，绿化美化了坝中山。万佛湖大坝是舒城人民用心血、汗水凝结的英雄丰碑。大坝上竖有赵朴初亲笔题写的“万佛湖”一碑。它集中体现了龙舒人实事求是的科学精神、敢为人先的开拓精神、艰苦创业的奋进精神、顾全大局的牺牲精神、万众一心的团结精神，概而言之就是“龙河口精神”。它是舒城人民永远的骄傲。
龙河口水库
1958年动工兴建，1960年建成受益，以后陆续兴建配
万佛湖
万佛湖(4张)
套设施，1969年最后竣工，历时十一个春秋。“修水库实现千年理想，锁蛟龙造福万代子孙”。水库大坝为“粘土心墙沙壳坝”，全长1000多米，海拔高度75.4米，总计完成土方160万立方米，巍然耸立在龙河寨和栲栳山之间。令人惊叹的是，它完全是以人工肩挑手推的土法而筑成，堪列“世界之最”。原联合国大坝委员会主席兰希先生称赞龙河口水库大坝是一项“非常了不起的工程”。
龙河口水库为何又称万佛湖？原来龙河口水库纳晓天河、龙河和滑水河之水，库区流域面积达1111平方公里。诸河流自千山万壑，最高峰便是万佛山的“老佛顶”，海拔1539米，系舒城、桐城、庐江、潜山等县境内的众山之祖。
砂锅鱼
“万佛湖砂锅鱼头”是以地道的万佛湖鳙鱼头为原料，加上纯净的湖水，配以独特的佐料，以文火炖制而成。其味鲜美，口感独特，鲜而不腥，肥而不腻，腴嫩汁浓，汤色乳白，高蛋白，低脂肪，且含有丰富的钾、钠、铁、磷、硒等人体必需的微量元素，维生素A的含量最高，达34毫克/100克，符合现代人对健康食品的追求，属真正的绿色食品。
选取万佛湖中出产的鲢、鳙鱼头，洗净加佐料，用万佛湖水，放瓦罐以火炖之。炖开几滚后用文火慢慢熬炖，直至汤浓乳白。万佛湖鱼头，由于水质清纯，鱼头新鲜，肉质柔嫩，味道十分鲜美。
选取万佛湖中鸡腿鱼、沙锥鱼，洗净放入盐水中加调料浸泡24小时至30小时，取出后用清水洗过晾干存放。食用时先用油煎，再放佐料蒸之。其鱼味浓郁，肉质松软，香味可口，色泽泛红，咸淡适宜，是品茶或饮酒的绝妙佳肴。
蒸鱼
选用万佛湖中的白鱼、厥鱼、团头鱼制作的蒸鱼分外鲜美。万佛湖
万佛湖
万佛湖(3张)
蒸厥鱼嫩如豆腐，鲜软异常，为人称道。此外万佛湖醉虾、万佛湖虾胡汤也很有名，它们和万佛湖鱼头、万佛湖鲍鱼、万佛湖蒸鱼被人们称为“万佛湖美味五朵花”。与万佛湖“水族”相得益彰的是万佛湖山上的“山珍”。
徽菜系又称“徽帮”、“安徽风味”,是中国著名的八大菜系之一。徽菜的传统品种多达千种以上,其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南以徽州地区的菜肴为代表,是徽菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味,以冰糖提鲜,善于保持原料的本味、真味,口感以咸、鲜、香为主,放糖不觉其甜。
品质优良的绿色食品，源于良好的生态环境，而万佛湖鳙鱼生长的生态环境十分优良。万佛湖群山环绕，绿树成荫，湖面开阔，水质清新。上游为群山叠嶂、森林覆盖的大别山。积水面积1000余平方公里，有随雨水入湖的大量天然饵料，无需任何人工饲养。其产品通过国家环保总局有机食品发展中心的有机食品认证，荣获“安徽省无公害农产品”、“安徽省名牌农产品”和“六安市知名商标”称号，成为国家第二家、安徽第一家有机鱼生产基地。
万佛湖有50平方公里的天然养殖水域，年产鳙鱼约100万公斤，成鱼大都在2-4公斤左右，充裕的产量确保了县内市场的供应。为精心打造“万佛湖砂锅鱼头”的品牌，由舒城县旅游饭店协会倡议，金水湾度假村、万佛湖休闲度假村、在水一方温泉度假村等10多家宾馆、饭店达成公约，做到鲜鱼统一由万佛湖渔业公司直供，统一标准、统一质量、统一价格，不宰客，不欺客，以优良的品牌信誉,取得市场和游客的认可。游客可以选用大、中、小三种不同规格的万佛湖砂锅鱼头，而价格也比较便宜，在48元至98元间。愿万佛湖秀美的山水给你留下难忘的记忆，愿万佛湖砂锅鱼头给你留下无穷的回味！
舒城古属舒、庐二州，早在唐宋时代产茶既有盛名，并被列为贡品。据《新唐书·地理志》记载：“土贡中列有茶的共有17州，有…庐州”；《建炎杂记》载：“庐州，有舒城王同茶场”；清嘉庆十一年（1806年）《舒城县志》载：“茶，出晓天主簿园、毛坦厂”；《宋史·食货志》、《梦溪笔谈》等都记有舒州茶叶。
湖水
湖水清澈如镜，水质清新，经国家环保部门抽样监测，属地表二级水质，可直接饮用。
花茶
小兰花茶
小兰花茶
关于“舒城小兰花茶”的起源，我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载：“传说在清朝以前，当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”，由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明，舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此，兰花茶迄今至少已有二百多年历史。为何叫作兰花茶？茶区还有一些有趣的传说：一说清朝年间，舒城白桑园有一名叫兰花的姑娘，心灵手巧，炒出的茶叶香味突出，形似兰花，山东茶商十分喜爱，随出高价包收，于是兰花姑娘拼命地日夜兼制，不幸劳累过度而亡，乡亲们为纪念她即将此茶取名兰花茶；一说清朝末年，舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余，制茶技术精湛考究，所制茶叶具有浓郁的兰花香，深得桐城茶行老板郑国英赞赏，称其茶形若大麦苞，香如兰草花，兰花茶就因此而传开。由此看来，兰花茶的名称主要是由其“外形芽叶相连似整朵兰花，内质具有幽雅的兰花香”的品质特征而得。
A线（坝前人文景观-西山-千米大坝-水库纪念馆-游湖观岛）：
景区入口——龙脊桥——名人大道—— “永不忘却的记忆”地雕——儿童乐园——大坝建设者人物群雕——周瑜亭——小兰花茶道——龙河塔——万佛轩——千诗名阙——公瑾试剑石——圣水泉——龙华寺遗址——西山揽胜——周瑜练兵石——世界第一人工土坝东大坝——龙河口水库纪念馆——出航码头乘船——燕子岛——周瑜岛——风情岛——返航。
B线（坝前人文景观-水库纪念馆-游湖观岛）：
景区入口——龙脊桥——名人大道—— “永不忘却的记忆”地雕——儿童乐园——大坝建设者人物群雕—龙河口水库纪念馆——出航码头乘船——燕子岛——周瑜岛——风情岛——返航。
C线（坝前人文景观-水库纪念馆-千米大坝）：
景区入口——龙脊桥——名人大道—— “永不忘却的记忆”地雕——儿童乐园——大坝建设者人物群雕——龙河口水库纪念馆——西大坝——坝中山——东大坝——返程。
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