苜蓿与夏玉米套种的功效及栽培技术

　　河北省是产粮大省，也是畜牧业大省。2003年畜牧业产值已占农林牧渔业总产值的437％。尤其奶牛养殖业发展迅速，2003年奶牛存栏已达132万头，产奶量2076万吨，居全国第2位。计划到2007年奶牛存栏达到200万头，产奶量500万吨。近年来河北省玉米播种面积250万公倾左右，占粮食作物总面积的39％左右，玉米产量占粮食作物总产量的43％左右。玉米是河北省粮食来源的主体；也是发展畜牧业的优良饲料。但在畜牧业产值已占农林牧渔业总产值50％以上的县(市)，尤其是奶牛集中养殖地仍感玉米秸秆不足，很需要营养含量高、适口性好的多汁青饲料。苜蓿中各种营养物质含量及其消化率都高于玉米秸秆，而且苜蓿青绿多汁，气味芳香，适口性好，营养比率适中，纤维丰富，为玉米秸秆及籽实所不及。苜蓿抗寒性强，耐旱、耐盐碱，对土壤的适应性广，生活力强。一年可刈割多次，一次种植可利用多年，耕作管理较方便。在平原农区，尤其是在畜牧业发达的高产农区，在夏玉米田里适当发展一部分苜蓿，走大田粮食生产与苜蓿生产相结合的道路，建立以苜蓿为中心的人工草场饲料基地，必将有利于农牧业可持续发展。

　　1苜蓿与夏玉米套种的多效性

　　1.1能充分利用土地资源及光热水资源

　　河北省平原农区人均耕地约为13亩左右。在有限的耕地上创造出更多的产品是农业生产的根本目的。在夏玉米生长季节的7至9月份，将苜蓿套种在玉米田里，形成玉米与苜蓿共生。此期间正是雨季高温期。苜蓿能充分利用土地资源及水、热、光资源生长。至到9月下旬玉米收获后到上冻前苜蓿能长到40厘米以上。

　　1.2能改善土壤结构

　　苜蓿是多年生深根植物。根系发达，2年生根系深达2.5m，3年生深达5m。苜蓿庞大的根系群在土壤中密集分布，纵横交错，可以疏通土壤，增加土壤孔隙度，改善土壤的通透状况，增强导水性能。据测定多年生苜蓿地土壤水稳性团粒为35％－40％，大田为15％－25％。苜蓿地土壤容重较低，在0－10cm、10－20cm及20－40cm土层中，农作物地土壤容重分别为129、142和155，而种植3年苜蓿地容重分别为102、130和144。苜蓿地0－20cm土层垂向和侧向饱和导水率分别为39193和3106cm/h，而农作物地分别为13536和1632cm/h。

　　1.3能培肥地力，改善土壤养份状况

　　苜蓿具有庞大的根系群，每年每亩积累在土壤中的干物质达500－700kg，苜蓿根部的根瘤固氮能力很强，能固定空气中的氮素，每年每亩固氮量可达20kg左右。苜蓿生长过程中，不断有大量的须根、根毛和根瘤死亡脱落。随着种植年限的延长，土壤有机质和氮素逐渐增加。苜蓿地耕翻后，给土壤遗留大量有机质，能使0－30cm土层有机质含量提高0.1－0.3％。由于土壤中有机质增加，在有机质腐烂分解过程中产生大量有机酸和CO2，一方面可以中和改碱，另一方面可促使土壤母质中石灰质的溶解，增加活性钙源，并能活化难溶性磷，提高土壤速效性磷的利用率。

　　1.4能调蓄雨水，减轻土壤盐渍化

　　苜蓿的发达根系能利用深层土壤水分。在0－2m土层的水分利用率可达有效持水量的100％，2－3m土层可达96％，3－4m土层可达82％。苜蓿生长周期长，能充分利用土壤水分，通过蒸腾排水。腾出地下库容蓄纳更多的雨水，减少地表径流，增加雨水利用率。根据不同植被的土壤雨季前2m土层含水量测定和计算，苜蓿地有效蓄水库容为282mm，农作物地为198mm，荒草地为91mm。苜蓿地蓄水库容量最大，大大增加了土体蓄水能力，增加了地下淡水量，可降低地下水位，减轻土壤盐渍化，并为节水增产打下基础。

　　1.5能提高农畜产品产量

　　苜蓿与夏玉米套种，三、四年后苜蓿耕翻。种植苜蓿改善了土壤结构，提高了土壤肥力，为后茬农作物的生长创造了良好的环境。苜蓿和粮食作物轮作，小麦可增产30％－80％玉米可增产30％－60％以上，在旱落盐碱地上增产更多。种植3、4年的苜蓿，每年可刈割3－5次，平均每公顷产鲜草70－85t，可饲喂奶牛30头或羊100只。饲喂奶牛每10kg鲜草可代替1kg豆粕，并可多产1.3kg奶。

　　2苜蓿与夏玉米套种的丰产技术

　　2.1播种将苜蓿种子晒2－3天。玉米地要进行中耕锄草。用锄或小挠勾划深3－4cm，顺沟撒籽，每公顷播15公斤－20公斤，播后覆土。为了播种均匀，可在苜蓿种子中混入部分小米或煮熟凉干的谷子。差土壤缺水，在播种前浇水。播种时间最好在7－8月。

　　2.2田间管理

　　玉米在大喇叭口期，即田里的玉米约有5％植株吐雄穗时，每公顷施碳铵900kg或尿素375kg，并立即浇水。及时清除田间杂草。若土壤干旱缺水，在玉米灌浆期浇水。在9月下旬收玉米时，玉米茬留在地里，待其自然腐烂。立冬后小雪前灌冻水。翌年春季苜蓿返青时，每公顷追施过磷酸钙600kg，尿素150kg或者追施二铵450kg。并立即浇水。管理以促为主，促苗早发，尽快形成相应的群体结构，并可抑制杂草生长，为苜蓿高产打下基础。若发现病虫害应及时除治。

　　3苜蓿刈割技术

　　苜蓿最佳刈割时期应是单位面积营养物质产量最高，并对植株生长无影响的时候。苜蓿在不同生育阶段，产草量和营养物质含量不同，从现蕾到结荚期，蛋白质含量逐渐下降，粗纤维含量逐渐增加，适口性和品质降低。苜蓿最适宜刈割时期是在初花期。此时产草量高、营养丰富、根部积累养分较多，刈割后再生力较强。一般苜蓿地每年可刈割3－5次。每次刈割后，根据苗情、地力每公顷追施尿素150－200kg。苜蓿留茬高度以4－5cm为宜，过低易伤根颈，减少再生分枝，茬高则影响牧草产量，所留残茬障碍新枝生长和下次的刈割。晚秋最后一次刈割时间，一般在霜降前25天左右为宜。使苜蓿在上冻前能生长到一定高度。有利于越冬和翌年春季生长。（杜连恩）