查干湖大米是松原粮食集团(国有控股企业)生产的核心产品、此产品具有鲜明的地域特色,是弱碱食品。早在“康乾盛世”就被皇家选为御用贡米。其产地地处北纬45度的世界黄金粮食生产带,以土壤肥沃、无污染、养生休眠期可达7个月的黑油土作为种植基础,以优良的松花江、嫩江水系进行浇灌,加上一年一熟147天的超长生长期、2900小时的充足日照、3100℃的高积温及较大的昼夜温差,这一切造就了查干湖大米色泽鲜艳、表面光滑、米香浓郁、口感绵软等优质品质。
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