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北董大蒜

标签: 北董大蒜 地理标志

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      曲沃县隶属山西省临汾市,位于山西省南部、临汾盆地南端。曲沃县取其曲、取其沃,故名曲沃",历史上曾是"武公据之以兴晋,文公依之而称霸"的晋国建都之地。截止到2013年7月,全县辖5镇、2乡。

     北董乡的大蒜可谓是北董的特色之一。曲沃县北董乡是纯农业大乡,辖34个行政村,有3.9万人,耕地6.5万亩。全乡境内分布5座水库、3条河流,泉水横流,是国家一级水源保护地,农业发展条件得天独厚。近年来,北董乡充分发挥水资源的独特优势,调整农业结构,大力发展大蒜生产。目前,北董大蒜种植已扩展到全乡南下郇、北下郇、南林交、北林交、景明等17个村子,种植大蒜面积3万余亩,年产量4.5万吨,是曲沃县“晋之源”精品农业园区核心区,被誉为“三晋大蒜第一乡”。“晋之源”北董优质大蒜园区种植大蒜历史悠久,当地自然条件极适宜大蒜生长,这里所产出大蒜以个大、瓣匀、不破碎、辣味适中、头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香、耐贮藏等优点而深受欢迎。北董大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、大酸素和碳水化合物,同时具有较高的营养价值和药用价值。北董乡充分发挥当地水资源优势,在曲沃县县委、政府的引导下,大力发展大蒜产业。为提高产量,改善品质,先后引进了宋城大蒜、富硒大蒜、苍山大蒜、青龙白蒜、徐州大蒜、山东脱毒大蒜等7个优良品种,均通过无公害认证。

北董大蒜北董大蒜

      2017年4月20日,农业部第2520号公告 “北董大蒜”荣获农业部颁发的农产品地理标志登记证书。

      保护范围: 曲沃县北董乡的景明村、南林交村、北林交村、东明德村、西明德村、南下郇村、东下郇村、东闫村、西闫村、白水村、李野村、义门村等17个主要行政村。地理坐标为东经110°24′~110°37′,北纬35°33′~ 35°51′

参考资料
[1].  曲沃北董:“三晋大蒜第一乡”   http://news.163.com/17/0905/20/CTJM787200014SEH.html

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  • 更新时间: 2017-12-29