历史版本3 :大兴西瓜 返回词条

       发展历程

西瓜属葫芦科，一年生草本植物，为世界十大水果之一。原产非洲卡拉哈里沙漠，经丝绸之路传入我国西北地区。西瓜一词，最早见于宋欧阳修所撰《新五代史》(四夷附录)一书。 北京大兴素有"中国西瓜之乡"的美誉，"大兴西瓜"早已成为京城百姓信赖的品牌。大兴西瓜种植历史悠久，在距今千年以前的辽太平年间，大兴就有栽培西瓜的历史。地理标志产品--国家标准明确规定了大兴西瓜的品种。

      基本信息

      西瓜一词，最早见于宋欧阳修所撰《新五代史》(四夷附录)一书。距今1000多年前，河北省已有种植，并传入北京。大兴为著名的西瓜主产地和集散地。大约400年前，明万历年间，大兴西瓜即有入贡的记载。大兴地处北京东南郊，境内永定河东侧。北臧村乡天宫院村以南，以庞各庄为代表的10个乡，这里不仅自然条件有利于西瓜生长，西瓜分布面积也比较集中，是该县西瓜的主要产地。该地区地处洪积、冲积平原，多为沙性土。在5-7月西瓜的蔓生期、开花期和座瓜期，要求的最适温度在18-35℃之间，而这里的月平均气温为20-26℃，极端最高气温35℃以上。6月中、下旬西瓜的需水量约为总需水量的47%，这时该区季风雨已经来临。加之昼夜温差大，在西瓜的生长季节日较差可达10℃以上，这里不仅自然条件有利于西瓜生长，而且农技人员和上千名种瓜能手有丰富的种瓜技术经验。所产西瓜素以沙、甜、脆著称，在京、津一带颇负盛名。在大兴区每年一届的西瓜节期间，各乡瓜农擂台竞赛，吸引了许多中外宾客。

       营养价值

号称夏季瓜果之王的西瓜，不仅可消暑解渴，且有利尿止泻、疗喉痹、解酒毒等药用功能。中医还研究用西瓜治疗肾炎、浮肿、糖尿病、黄疸和高血压等。

大兴西瓜标准

       通过采用薄膜覆盖等技术措施，大兴的西瓜实现了周年上市，产量和质量均有大幅度提高。大兴西瓜的上市量占全市西瓜上市量的50%以上。大兴西瓜主要品种京欣1号是北京市农林科学院蔬菜所提供的西瓜自交系，经当地试种三年，自1986年以来，多次在北京市的西瓜评比鉴定会上获得第一。经鉴定，京欣1号西瓜亩产可达3500-5000公斤。它的特点是外观光洁，果形圆正，在浅绿的底色上有16-17条明显的深绿色蛇纹。皮薄而坚韧，瓤色鲜红柔和，肉质脆且沙，纤维少，无空洞，不倒瓤。单瓜重达4-5公斤，含糖量可达10-13%。味甜，品质好，属中高档品种。栽培广泛，座果率高，适合北京的传统方式栽培，并有很高的商品价值。

      满足瓜皮厚度不超1.2厘米、重量不超过8公斤等条件，且产于大兴的西瓜才能叫"大兴西瓜"。昨天，市质监局网站就"大兴西瓜"国家标准向社会公开征求意见。该标准对大兴西瓜的产地范围、品种等作了详细的"定义"，以此来保护"大兴西瓜"品牌。

      大兴西瓜地理标志产品保护范围以北京市大兴区《关于界定大兴西瓜地理标志产品保护地域范围的请示》（京兴政文[2006]10号）提出的范围为准，为北京市大兴区庞各庄镇、北臧村镇、礼贤镇、榆垡镇、魏善庄镇、安定镇等6个镇现辖行政区域。

      大兴西瓜节

      大兴区政府主办的以西瓜为主题的经济文化活动，办节宗旨为"以瓜为媒，广交朋友、宣传大兴，发展经济"。每年5月28日举行，1988年举办首届西瓜节。

中国占世界西瓜种植面积的40%，产量居世界第一位，西瓜原产非洲热带沙漠，汉代以前通过"丝绸之路"传入西域(中国新疆)。辽中期在北京和中国北方地区普遍种植。金代时成为夏季进献皇宫太庙的主要瓜品。大兴西瓜为贡品直到清末，元、明、清三朝相沿不断。大兴区西瓜种植以庞各庄地区为中心，庞各庄周边6镇所辖的200多个村庄均以种植西瓜为业，其中以庞各庄西瓜最为著名。大兴每年西瓜种植面积8万亩左右，西瓜总产2.6亿公斤，面积、产量均居京郊各区县之首。长期种植西瓜的历史，形成了大兴独特的西瓜文化。1988年，由区委、区政府主要领导提议，区人民代表大会形成决议，将每年6月28日定为西瓜节(2001年后改为5月28日)。按照"以文化立形象，以情节聚人气，以展示育商机"的节庆理念，西瓜节期间开展文艺表演、经贸洽谈、观光旅游、商品展销、西甜瓜擂台赛等活动。

第二十四届北京大兴西瓜节在全力宣传新区快速发展的同时，着力推出以"我们的新区，您的未来"为主题的西瓜节系列活动和开幕式活动，充分展示大兴新区旅游资源。通过宣传新区一体化、高端化、国际化，吸引更多市民走进大兴，亲身体验新区发展、甜绿生活。本届西瓜节，将本着创新办节的理念，突出节庆氛围，突出市民参与性和互动性，打开旅游之门，提升旅游品质，打造旅游精品;开幕式将充分利用现代科技手段，展示新区深度融合发展的新成就和实施"十二五"规划的阶段性成果，展现新区人民践行"北京精神"，奋发有为、昂扬向上的精神风貌。