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潺菜
词条创建者:wangyihui创建时间:03-07 11:55
标签: 木耳菜

摘要:潺菜学名越南菠菜,又名大叶木耳菜,广东人称之为潺(粤语发音:saan4,普通话发音:chán)菜或者藤菜,湖南人称之为木苋菜,是落葵科多年生草本植物。 潺菜是直根系。肉质茎长达3-4米,分枝力强,可生[阅读全文]

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青川黑木耳
词条创建者:t82101150039创建时间:12-21 07:19
标签: 木耳

摘要:广元市青川县黑木耳--青川县特产,木耳又称黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川黑木耳由于其具有:滋润强壮,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效,黑木耳有润肺和清涤胃肠的作用,它也是纺织工人和矿山工人的重要[阅读全文]

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鱼台毛木耳
词条创建者:renxxzn361创建时间:12-26 05:00
标签: 鱼台毛木耳;农产品地理标志

摘要:毛木耳是一种质地鲜脆、滑嫩爽口、营养丰富的胶质类食用菌,是一种可食、可药、可补的营养和保健食品,也是我国名贵的土特产品和传统的出口产品,其国内外市场广阔。毛木耳含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质及多种[阅读全文]

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木耳减肥又补血
词条创建者:cyx-小新创建时间:05-19 08:40
标签: 木耳;吃法

摘要:被誉为“素中之荤”和“素中之王”的黑木耳自古便是一味珍贵的药材,李时珍在《本草纲目》中记载其“性甘平,主治益气不饥”。黑木耳滋味鲜美、营养丰富,具有很多食疗功效,常吃益处多多。[阅读全文]

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野生木耳的干制
词条创建者:cyx-小新创建时间:05-29 04:14
标签: 木耳

摘要:  野生木耳依采集时期的不同分为春耳、伏耳和秋耳。小暑前采收的为春耳,朵大肉厚,质量好,应采大留小,雨后则采差留好。自小暑到立秋采收的为伏耳,因气温高、雨水多、害虫多,容易造成流耳、烂耳,应大小一起采收[阅读全文]

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木耳的储存技术
词条创建者:jake创建时间:10-28 09:02
标签: 木耳的储存技术

摘要:最适储存温度:0℃相对湿度:95%RH以上木耳可以新鲜或干燥方式出售。干燥者较能储存,但鲜耳风味较为鲜美,两者可因人喜好而选择。鲜耳较难储存,采收后立即低温储存,尚可保持一段时间。若能维持0℃左右的低温[阅读全文]

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黑木耳5大养生功效
词条创建者:IPA_22801创建时间:09-15 03:49
标签: 木耳

摘要:木耳的养生功效[阅读全文]

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木耳菜增产栽培技术
词条创建者:Xiaozhe创建时间:04-29 01:16
标签: 木耳菜;增产;技术

摘要:木耳菜(落葵)属喜温叶菜类。在北方只有春夏两季可以生产,冬季生产很困难。但若采用日光温室、电热线栽培方法,则可在冬季进行生产,并能取得较高的产量和效益。[阅读全文]

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 吃皮蛋最好配木耳
词条创建者:cyx-小新创建时间:04-30 02:54
标签: 皮蛋;木耳

摘要:在吃皮蛋时,配合吃点豆制品或黑木耳,就能“解铅毒”,豆制品和木耳中的木质素等膳食纤维,可减少食物中铅在胃肠道的吸收,它们富含的钙离子还有协助排铅的作用,有助降低人体血液中铅的浓度。如果喜爱吃皮蛋,我们可[阅读全文]

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怎样正确泡发黑木耳
词条创建者:wangyihui创建时间:08-08 07:05
标签: 怎样正确泡发黑木耳

摘要:怎样正确泡发黑木耳[阅读全文]

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黑木耳清肠道的吃法、
词条创建者:cyx-小新创建时间:04-24 04:24
标签: 木耳

摘要:很多人受过便秘的困扰,本期,给大家推荐一对能缓解便秘的食物搭档———木耳白菜。[阅读全文]

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养生良药木耳减肥又补血
词条创建者:cyx-小新创建时间:06-11 09:55
标签: 木耳

摘要:被誉为“素中之荤”和“素中之王”的黑木耳自古便是一味珍贵的药材,李时珍在《本草纲目》中记载其“性甘平,主治益气不饥”。黑木耳滋味鲜美、营养丰富,具有很多食疗功效,常吃益处多多。[阅读全文]

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黑木耳糖的加工制作
词条创建者:IPA_27248创建时间:02-16 11:23
标签: 木耳糖;制作;加工;

摘要: 黑木耳的铁的含量特别丰富易吸收,并含有一种植物胶原,有较强的吸附力,而且还具有和胃健脾、安神润燥、活血去瘀等功效,是一种对缺铁性贫血者有益的黑色功能食品。现将黑木耳糖块加工技术介绍如下: 一、原料配方。黑木耳细粉350克,赤砂糖1000克,水100克,食用熟油和香精少许。 二、工艺流程。砂糖入锅→加水→熬[阅读全文]

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一碗粥,把心脑血管血栓都化掉
词条创建者:IPA_22801创建时间:10-08 02:21
标签: 木耳

摘要:一碗粥,把心脑血管血栓都化掉。[阅读全文]

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