摘要: 菠菜霜霉病在我国发生普遍,为害严重,是菠菜重要的病害。此病只为害菠菜。 一、症状识别 霜霉病主要为害叶片。叶片被害,开始产生苍白色或浅黄绿色的小斑点,后来扩大为呈不规则形的浅黄色斑,直径3―17毫米。严重时,病斑相互连结,叶片枯黄。病叶由植株下部向上部发展。潮湿时,在病叶背面长有灰白色、后变为灰紫色[阅读全文]
摘要: 菠菜病毒病,又叫花叶病。发生比较普遍,在我国一些地区为害严重,产量损失大,已成为生产上的主要问题。 一、症状识别 根茬菠菜为害比较严重。植株被害后,从病株心叶开始出现叶脉褪绿,以后心叶萎缩呈花叶,老叶则提早枯死脱落,心叶卷缩成球形。被黄瓜花叶病毒病侵染的病株,菠菜叶子变细变小,成畸形,节间缩短,呈丛生状,新叶[阅读全文]
摘要: 菠菜潜叶蝇Pegomya exilis(Meigen)属双翅目,花蝇科。分布于前苏联亚洲部分、欧洲、北美及北非;中国各地均有分布。主要为害菠菜、萝卜和甜菜。 一、形态识别 1.成虫 体长5―6毫米,有浓色和淡色两型。体背灰黄至灰褐色,有褐色纵条。雄蝇间额狭于前单眼的宽,无间额鬃,腋瓣下肋无鬃,前缘脉下有毛,腿节、肠节黄灰色,[阅读全文]
摘要: 原料:干贝、菠菜、高汤、蛋清。 制作方法:将菠菜切成细丝后,放入锅中炒成八分熟;再将高汤、料酒、干贝、枸杞、少许蛋清一起倒入锅中用小火炖;然后进行勾芡。 营养点评:菠菜含有人体造血原料之一的铁,常吃菠菜能改善缺铁性贫血。其中丰富的B族维生素能够防治口角炎,夜盲症等维生素缺乏症的发生。大量的抗氧化剂,能[阅读全文]
摘要: 症状:菠菜枯萎病一般在成株期发生较为严重。表现为老叶变暗失去光泽,叶肉逐渐黄化,根部逐渐变褐枯死。发病早的植株明显矮化。天气干燥、气温高时,病株迅速萎黄。在潮湿低温条件下,病株可继续存活一段时间,有时可长出新的侧根,但一遇高温天气就会迅速枯死。 菠菜枯萎病菌主要随植株病残体在土壤中或种子上度夏或越[阅读全文]
摘要: 症状:菠菜白斑病的症状主要表现在叶片上。下部叶片先发病,病斑呈圆形至近圆形,病斑边缘明显,大小0.5-3.5毫米,病斑中间黄白色,外缘褐至紫褐色,扩展后逐渐发展为白色斑。湿度大时,有些病斑上可见灰色毛状物;干湿变换激烈时,病斑中部易破裂。 菠菜白斑病菌随病残体在土壤中越冬,春季病菌借风、雨传播蔓延。生长势弱、温暖[阅读全文]
摘要: 由于菠菜植株的性型比较复杂,故应注意掌握好留种的技术。 菠菜植株的性型大致可分为以下四种:一是绝对雄株,只开雄花。二是营养雄株,只开雄花,与绝对雄株比较,基生叶较大,抽薹较迟。三是雌株,仅开雌花,抽薹较雄株迟。四是雌雄同株,同一植株开雌花和雄花,或开“两性花”,花期与雌株相接近。 当发现留种田内有部分植株[阅读全文]
摘要: 菠菜病毒病,又叫花叶病。近年来有所发展,局部地区危害比较严重。 一、症状表现被害植株心叶萎缩或呈花叶状,老叶提早枯死脱落,植株卷缩成球形。受黄瓜花叶病毒浸染的病株表现为叶形细小、畸形,节间缩短,呈丛生状,新叶黄化;被芜菁花叶病毒浸染的病株,叶片形成不规则、浓淡相间的大花斑;叶缘向上卷;感染甜菜花叶病毒的植株,叶[阅读全文]
摘要: 一、种植样式菠菜一棉花连作是根据菠菜抗寒性强的特点,充分利用冬春空闲季节的有效积温来增效,小麦一玉米倒棉花茬时,可多收一季菜。 二、产量效益菠菜平均亩产2000公斤,棉花平均亩产皮棉76公斤,亩效益达1800多元,比单作春棉花亩增收600元。 三、菠菜的栽培技术 1.适期播种。菠菜选择抗寒性强的[阅读全文]
摘要: 天津农学院张磊教授及其助手利用现代生物技术克隆大叶菠菜获得成功,并筛选出一个名叫97-1的新品系,为大面积推广大叶菠菜创造了有利条件。大叶菠菜也叫鲁梅克斯K-1杂交酸模,是一种从国外引进的高产、高蛋白的多汁植物,具有抗旱、耐涝、耐寒、抗盐碱、适应性广等特点。然而由于其种子价格昂贵,且为远缘杂交,后代性状不稳定[阅读全文]
摘要: 菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质,因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐?经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的,且已在各地一些蔬菜生产基地推广使用。用过氧化氢溶液处理菠菜种子,在技术上要掌握以下要领。溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水,经充分搅拌配制成20%~25%的过氧化氢水溶[阅读全文]
摘要: 夏季高温干旱,播种覆土后再用秸秆覆盖保湿。干旱时浇1次水,出苗后及时揭除秸秆,防止高脚苗。在菠菜长出真叶后及时浇泼一次清水粪,以后随着植株生长,逐步加大追肥浓度,但应在土壤干燥时施用,以防土壤潮湿而滋生病害。施肥要注意掌握轻施、勤施、先淡后浓的原则。前期多施有机肥,后期进入生长盛期,应分期追施尿素2至3次,每[阅读全文]
摘要: 菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质,因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐?经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的,且已在各地一些蔬菜生产基地推广使用。 用过氧化氢溶液处理菠菜种子,在技术上要掌握以下要领。 溶液配制将过氧化氢溶液按1∶4比例对水,经充分搅拌配制成20%~25%的[阅读全文]
摘要: 越冬菠菜是指以小拱棚栽培模式为主的早春菜种植,在生长过程中由于长期处于高温、高湿环境,极易发生病害。主要常见的病害有猝倒病、心腐病、霜霉病、病毒病等。 1.猝倒病:是菠菜苗期的主要病害,子叶展开后即见病害,幼苗茎基部呈浅褐色水渍状,后发生基腐,幼苗尚未凋萎已猝倒。湿度大时病部长出一层白色棉絮状[阅读全文]