摘要: 树盘覆草树盘覆草是一项经济、便捷、省工的技术措施，可以充分利用山坡上生长的杂草以及农作物收获后的秸秆，它既能蓄水保墒，又能增加土壤有机质含量，使土壤的通气透水性增强。具体做法是：将杂草或收获后的玉米秸秆沿树盘由里向外覆盖，厚度为10～15厘米，盖完后在上面撒少量土，以防风刮或发生火灾。每年进行一次补充覆草，隔３～４年进[阅读全文]

摘要: 板栗种子在贮藏过程中易霉烂，易失水。经试用蜡封贮藏，收到理想效果。具体做法是：1、适时采收：适时采收是影响板栗种子安全贮藏的关键。做种子用的板栗要让其充分发育成熟，果肉充实饱满，水分含量较低，可显著提高其自身耐贮藏的能力。2、种子蜡封前的处理：板栗种子在蜡封贮藏前，要进行必要的筛选分级和防虫防腐处理。在密闭的[阅读全文]

摘要: (一）、民间板栗贮藏的五种方法一、坛或缸贮法：群众贮藏少量栗实时专用坛贮藏法，即把栗实放入干燥清洁的细口坛内（切忌用酒坛），装到八成满时，坛口装入稻草或栗苞壳，然后将坛倒置在木板或干燥的地面上，这样可保鲜到春节。大缸贮藏法是产地群众常用的一种方法，将随时收回的栗实，放入清洁无污物的缸内，但先要在缸底铺10--20厘米厚湿[阅读全文]

摘要: 板栗液膜贮藏保鲜技术是安徽省科委下达的“八五”攻关项目，于1994年1月25日通过省级专家鉴定。该项技术特点：（1）常温液膜贮藏保鲜5个月，板栗色、香、味基本不变。（2）液膜保鲜剂高效、低毒，好果率可达90%以上。（3）保鲜板栗残留低于FAO/WHO规定的标准，属于无公害的果品。（4）液膜保鲜剂原料易得，价格便宜，工艺过程很简单，省工、省时，费[阅读全文]

摘要: 刚采收的新鲜板栗呼吸强度大，释放的呼吸热多，不宜立即装袋贮藏。通常采用微湿沙混合栗果贮藏一个月后，再改用薄膜袋贮藏。为防止发霉，装袋前要洗果，并用500倍的甲基托布津水溶液浸果10分钟，晾干后装袋。薄膜袋大小以装25公斤为宜，薄膜厚度0．05毫米。袋上打孔或不打孔，打孔时即在袋的两侧各打直径为0．05毫米的小孔；如用不打孔的[阅读全文]

摘要: 板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。　　一、板栗采收　　板栗成熟的标志是:栗棚呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。　　一般用自然落果采收法。栗子成熟后,总苞(栗蓬棱)开[阅读全文]

摘要: 　　板栗是一种营养价值较高的坚果类食品，深受人们的喜爱。以新鲜板栗、糯米为主要原料，辅以蜂蜜、枸杞子、当参，当归等多味中药的浸提原汁，生产具有养胃健脾、强筋养血、滋补肝肾的新型营养保健酒――板栗糯米酒。下面介绍其加工要点。　　一、原料配比：板栗20%，糯米80%。　　二、加工要点　　1、板栗的浸水与破碎：先将新[阅读全文]

摘要: "节节红"是安徽省林业科学研究所（合肥230031）等单位科研人员，从安徽省东至县地方板栗品种中经过近10年优选，区域试验和生产试验选育出的优良品种，2002年7月通过安徽省林木品种审定委员会审定。"节节红"，树冠紧凑，树姿直立，高圆头形；大砧(4年生)嫁接3年生树高3.5m，干高37cm，冠径约1.8m；1年生枝皮灰褐色，枝角较小，新梢长48.8cm，粗0.7[阅读全文]

摘要: 板栗树种高大，栽植分散，立地条件比较复杂，病虫害防治起来有很大难度。虽然病虫害发生较多，但真正影响板栗生长、结果的主要病虫害只有：板栗红蜘蛛、木撩尺蠖、栗透羽、栗红斑点病等，控制住上述病虫害基本上能够保证树体正常发育生长，果品优质丰产，现就其防治分析如下：一、板栗红蜘蛛。板栗红蜘蛛在我县各栗产区发生普遍，为害[阅读全文]

摘要: 就中国板栗品种而言，我国板栗品种可划分为6个地方品种群，即东北品种群、华北品种群、西北品种群、长江流域品种群、东南品种群、西南品种群。1)东北品种群该品种群主要分布于辽宁和吉林南部。该品种群特点：大部分为日本栗系统的丹东栗，其余为中国板栗。丹东栗的涩皮不易剥离，肉质差，抗病虫能力弱，但产量较高。2)华北品种群[阅读全文]

摘要: 品种来源：山东省“栗树选种协作组”于1969年选出。原名徐家1号，母树位于招远市纪山乡徐家村，后来改称金丰。为山东省1976年首批推出的6个优良无性系品种之一。果实性状：总苞中型，重55克左右，高椭圆形，刺束中密、硬，总苞皮厚0.3厘米。出实率38％左右。平均每苞含坚果2.6个。坚果三角形至近圆形，单果重8克左右。果顶茸毛较多，果皮[阅读全文]

摘要: 板栗大小年是多种因素造成的产量不均现象，其主要因素是营养失调而导致的生长与结果的矛盾，克服大小年或减小大小年产量差异幅度，关键在于调整树体的营养状况。(1)加强管理加强栗园土、肥、水管理是克服板栗大小年的根本措施。(2)合理修剪大年栗树修剪是以保证当年产量、促进营养生长、多留预备枝为原则的。修剪要适度[阅读全文]

摘要: 　　库房要求门窗完好，能防鼠害，能避直晒，能通风换气和调节库温。贮架应材质坚实，可足够承受所放板栗的重量，并应根据库房形状科学排列，留有走道，以便操作。每架可建三层，每层高度与贮架宽度以能灵活放进一袋板栗为宜，底层离地高度应不低于30cm。贮前先将塑料编织袋洗净晒干，在将经过精选与消毒的板栗装入其中，每袋装25kg左右，[阅读全文]

摘要: 替码珍珠是河北省农林科学院昌黎果树研究所育成的板栗新品种。该品种树势开张，枝条疏生，节间长3厘米，叶片长椭圆形，叶姿平展。雄花长14.7厘米，每枝的雄花10.7条，雌花2.1个。幼树嫁接亲和力强，成活率高，树势旺，结果后3～4年，部分果前梢1～3芽出现替码，4～5抽生枝条照常结果。结果后7～8年替码率达到　87%。丰产性和抗逆性。嫁接后5年，在[阅读全文]

摘要: 板栗“空苞”也叫“空篷”，空苞率可达30％～90％，影响板栗产量。产生板栗空苞的主要原因有：　　①板栗花期授粉受精不良。　　②土壤中缺硼、缺速效磷。　　③其他因素的影响。　　一是品种，不同的品种、雌雄花序数量不同、所耗营养不同，空篷率也不同。　　二是水分，干旱之年，在栗树开花期、果实灌浆期、封冻期浇足水分或有足够[阅读全文]