摘要:虾壳粉是食品加工厂一种不可缺少的原料，它具有虾味浓，口感好，增强体力，对缺钙儿童有显著疗效。　　虾壳粉生产流程：我公司生产的虾壳粉、是以优质海虾为原料，通过高温蒸煮、消毒灭菌、烘干去肉、过筛等工序加工而成。　　原料—高温蒸煮—消毒杀菌—烘干—剥皮去肉—过筛—包装—入库。　　优点特性　　虾壳粉，含有丰富甲壳素、蛋白质、胆碱、磷脂、胆固醇、虾青素、虾红素及磷、钙、铁、锰、锌、铜等多种有益元素。可以说是一种可利用价值很高,在水产饲料都有很好的饲用价值，可提高饲料的适口性[阅读全文]

摘要:俗称：鬼虾、草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称：大虎虾　　　拉丁文名：penaeus(penaeus)monodonfabricius　　[地方名]草虾、花虾、牛形对虾。联合国粮农组织通称大虎虾。　　[形态特征]体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。额角上缘7～8齿，下缘2～3齿。额角侧沟相当深，伸至目上刺后方，但额角侧脊较低且钝，额角后脊中央沟明显。有明显的肝脊，无额胃脊。　　[产地、产季]分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国[阅读全文]

摘要: 我们的祖先在长期的渔猎过程中，发明了驯化鸬鹚的渔捞方法，经过训练，鸬鹚成为当地渔民们的捕鱼帮手。 鸬鹚是一种水鸟，又[阅读全文]

摘要:“桑基鱼塘”其精髓，也就是纯天然循环，不加任何化学物，能让“桑树养蚕、蚕屎喂鱼、鱼粪肥塘、塘泥种桑”，从而形成桑、蚕、鱼、泥互相依存、互相促进的良性循环，避免了水涝，营造了十分理想的生态环境，收到了理想[阅读全文]

摘要:“东北银鲫”生长速度较慢，肉实、味美、鲜嫩。最大者可重2-3公斤，但当今已很少见。"东北银鲫"营养也较丰富，每百克中含蛋白质十三克，热量六十二千卡，钙五十六毫克，是我国较重要食用鱼类之一。[阅读全文]

摘要: 下卡，与下钩逮鱼基本相同。卡，也属饵延绳钩。用毛竹做成卡棒，下时卡棒被弯成弓形夹入诱饵，再用芦苇套套住其端部，当鱼吞食时，卡棒弹开，撑住鱼嘴而被捕获。三至六月间，傍晚，撑小舟载7筐卡，向稀草或草地与明水交界处，一人划船徐行，一人将装好饵的卡依次投入水中。卡中装饵，大卡、中卡用熟 玉米、大麦和萝卜螺（薄皮螺蛳），小卡一般装虾、大麦[阅读全文]

摘要: 澳门地处珠江水域，周围浅海渔业资源丰富，附近深海区域异常广阔，更兼海岸水静湾圆，可以避风，便利停泊，早已是渔船停泊之所，并在这里不定期举办港市。然而，由于澳门半岛耕地缺乏，也没有其它资源，无法自给，故直至明嘉靖年间，此地仍是人烟稀少的小渔村。1557年葡萄牙人租占澳门后，随着澳门由渔村逐步形成城市的过程，澳门的渔业也逐渐发达，几[阅读全文]

摘要: 狩猎生产，是一种古老的生产方式，开始于原始社会，有许多相应的生产方式和习惯。后世的打猎活动也有许多猎俗。 这些狩猎习俗，除狩猎本身外，还反映了祭礼、禁忌、劳动组织、产品分配等许多方面的习俗。狩猎生产习俗，多在比较原始的民族中保留着。 狩猎在许多民族中，已不再是经济活动的主要手段，它们有时只是作为生活资料的补充[阅读全文]

摘要: 农业生产民俗，即指农作物生产过程中的风俗习惯。近年来，陕西省农业生产技术(机械化、科学化)、用具、籽种等方面发展很快，新的生产过程和民俗也逐渐产生、流行，这里暂不记述。现在只记迄今还普遍存在的传统的(有的已不存在)生产方式与民俗，以供研究。 就全省而言，各种农作物的栽培、收获方式很多，各种粮食作物品种齐全。有小[阅读全文]

摘要: 中文名：非洲牛蛙学名：Pyxicephalusadspersus属名：Pyxicephalus食性：举凡小鸟，老鼠，爬虫类，青蛙，昆虫或蝎子等几乎只要能动的生物均可为食。分布：东至索马里，肯尼亚，坦桑尼亚，南至安哥拉及南非。形态特征：体长超过200mm的巨型蛙类。尤其雄性的体型较大。生活习性：在繁殖期间会聚集在雨季形成的水塘中相互较劲，可产3000-4000颗卵。为[阅读全文]

摘要: 石金钱龟学名为黄喉拟水龟，有石龟、黄板龟、黄龟等别名，是淡水龟科、拟水龟属。据顺德一些龟鳖养殖业内人士反映，近两年顺德的石金钱龟养殖有升温趋势，而且它的市场价格也呈现上升趋势。近日，笔者在顺德伦教某龟鳖养殖场了解到了石金钱龟的特点、养殖管理要点及目前的市场行情，现总结如下，以供大家参考。 1、产地分[阅读全文]

摘要:指根据养殖对象的生物学特性，运用生态学、营养学原理来指导养殖生产，也就是说要为养殖对象营造一个良好的、有利于快速生长的生态环境，提供充足的全价营养的饲料，使其在生长发育期间最大限度地减少疾病的发生，使生[阅读全文]

摘要: 1.捕捞季节秋季是林蛙的最佳捕捞时期。具体捕捞时间为霜降期前后，大约1个月左右时间。2.捕捞方法⑴塑料薄膜栅子法。在林蛙下山入河的必经之路上，沿河流、山腰下部或山河之间的路旁修建塑料墙（塑料薄膜栅子）。修建方法是：在林蛙下山前，首先选定修墙路线，每约2米竖一木桩，将60～100厘米宽的塑料薄膜固定于木桩上，下缘用土压住埋[阅读全文]

摘要: 调类别：炒菜系：鲁菜食材类别：海鲜味道：咸鲜适宜季节：无关　　色香味：造型美观，鱼翅软烂，“荷花”细嫩，汤鲜味美；　　主料：水发鱼翅200克　　辅料：鸡茸30克，水发海米30克、火腿末20克、黄蛋糕50克、软鸡蛋50克、熟鸡、猪肉各20克；鸡蛋清20克、淀粉30克、精盐2.5克、熟猪油5克，菠菜汁10克、葱、姜各10克；　　制作：　　1)将鸡茸放入碗内[阅读全文]

摘要: 烹调类别：煎菜系：徽菜食材类别：鱼味道：酱香适宜季节：无关　　色香味：鱼肉色白咸鲜，猪肉末色红质松，一菜双味。　　主料：鲜活鳜鱼一条、腿肉50、鸡蛋清、香菜叶　　辅料：绍酒、精盐、味精、白糖1、鸡汤、番茄酱、干淀粉、水淀粉、花生油　　制作：　　1)鳜鱼治净，切下鱼头，然后用刀沿脊骨两侧平凡至鱼尾、斩去脊骨，剔去胸刺，再在鱼肉[阅读全文]