摘要:菜花又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种十字花科的蔬菜,属一年生植物,与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序,与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C。[阅读全文]
摘要:花椰菜根系比较发达,要求在土层深厚、有机质比较丰富的土壤种植。它对养分的需求量较大,需要最多的是氮钾肥。[阅读全文]