摘要: 荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴。以营养丰富，味甜清口，利尿通便，降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史（常年种植面积约500亩）。由于栽培技术不到位，存在着产量低，果粒小，商品性差，种植效益不高等突出问题，严重影响了农民的积极性。为此，我们对荸荠在播种期、种植密度、肥料配施、水浆管理等方面进行试验示[阅读全文]

摘要: 1.孝荠。中熟，株高100-105cm，球茎大小4.10cm×2.60cm，单球茎重21g，椭圆形，每666.7平方米产1500kg，比一般品种高产20%。 2.菲荠。中晚熟，株高110-120cm，球茎大小4.00cm×2.60cm，平均单个球茎重25g，球茎椭圆形，质脆味甜，每666.7平方米产量2000kg以上，比一般品种产量高30%。 [阅读全文]

摘要:荸荠，又名马蹄、茨瓜儿（通俗叫法）、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米，是莎草科荸荠属一种。莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。下面小编就为大家介绍下无公害荸荠[阅读全文]

摘要: 　　荸荠也叫地粟。长江流域各省均有栽培，尤以江苏、浙江、广东等省栽培最盛。荸荠肉质爽脆多汁，营养丰富，可生食或熟食。除作蔬菜水果外，还可加工制成淀粉，胎糖、罐头、蜜饯。在医药上还有止渴、消食、解热的功效。是一种很好的食品和出口商品。经济效益较高，一般亩产1500公斤。 一、催芽育苗　　荸荠在我县作为早稻[阅读全文]

摘要: 播种育苗：荸荠不宜连作，根据栽培制度和前作收获期不同，播种期相差较大，江浙一带从清明至立秋随时均可栽种。小满至芒种栽种者叫“早水荸荠”、立冬前后采收；小暑至大暑栽种者叫“伏水荸荠”、冬至前后采收；立秋前后栽种者叫“晚水荸荠”，采收期可延至翌年清明。栽种越早，地上茎数多，结球增加，大球茎数比例大而产量高。华南地[阅读全文]

摘要: 栽培：（1）适时早栽、合理密植　荸荠产量，决定于地上茎数、球茎数及球茎的大小，早栽植株高、分株多、株丛大、产量高。长江流域一般在6月上下旬（芒种至夏至）定植，江浙一带在大暑（不过立秋），华南生长期长，可延到8月下旬（处暑）栽植。江苏地区早栽的早水荸荠于5月中旬栽植，分株5－7次，株行距66×50厘米，亩栽2000穴；伏水荸荠7月栽植，分株3－4次，株[阅读全文]

摘要: 　一、施肥时期：根据荸荠种杨梅根系年周期生长动态，10月上旬―11月上旬是根系生长第三个高峰期，因此基肥应在10月份施入土壤，可作为根系生长的养分，使根系强壮发达，亦可供第二年的开花、春梢生长和幼果膨大之用。目前不少梅农把基肥放在春季施用，所施肥料没有腐熟，到达春梢萌发和开花季节，春梢和幼果很难吸收到营养。　　　[阅读全文]

摘要: 　　荸荠又名马蹄，其地下茎球状，皮赤红褐色，肉白色，质脆味甜，汁多爽口，可鲜食，亦可加工果汁，深受消费者青睐。一般每公顷产量4．5吨，最高达6．75吨，创产值达3万多元，每公顷纯收入达2万多元，是―项很有发展前景的创汇农产品。其高产高效栽培技术要点是：　　一、适时播种，合理密植荸荠要选用芽头健壮，个大均匀，无病无溃烂的球茎作种。育苗[阅读全文]

摘要: 荸荠又叫马蹄、地栗，属莎草科。荸荠地下球茎可作水果、蔬菜，能炒、煮、炖汤，还可加工成淀粉及各种制品，有止渴、消食解热功效，耐贮藏耐运输。荸荠的种植按季节可分成旱水荸荠、伏水荸荠和晚水荸荠。长江以南地区都以种植晚水荸荠为主。栽培方法如下：一、田块选择。在早稻收割完毕，选择土质疏松、肥沃富含有机质，易排易灌的[阅读全文]

摘要: 　　荸荠又称马蹄，地粟，既为鲜食水果，亦作美味佳肴。以营养丰富，味甜清口，利尿通便，降血压、血糖而著称。我地种植荸荠有悠久的历史（常年种植面积约500亩）。由于栽培技术不到位，存在着产量低，果粒小，商品性差，种植效益不高等突出问题，严重影响了农民的积极性。为此，我们对荸荠在播种期、种植密度、肥料配施、水浆管理等方面进行试[阅读全文]

摘要: 杆枯病：属真菌性病害。此病来势猛，传播快，遇适温高湿时可使荸荠杆成片枯死倒伏，造成结小荸荠或不结，一般发病率在２０％时，产量损失５０％左右，发病率在５０％时，产量损失８０％以上。叶鞘被害多先发生于基部，初呈暗绿色水渍状不规则形病斑，后扩展到整个叶鞘，病部干燥后呈灰白色并现短条状黑色小点。茎杆染病，初呈水渍状，梭形或椭圆形至不规则形暗绿色斑，[阅读全文]

摘要: 一、病原物病害　　1、荸荠秆枯病：该病俗称"荸荠瘟"，广泛分布于荸荠产区，植株感病后地下茎不结荠或结小荠。初生病斑暗绿色水渍状，不规则形或近圆形，略凹陷，以后病斑呈暗绿至灰褐色，梭形或椭圆形，上生黑褐色小点。小病斑扩展连合成不规则的大病斑后，可造成茎秆枯死倒伏，呈浅黄色稻草状。早晨露水未干或湿度大时，病斑表面可见大[阅读全文]

摘要:         近几年，我镇蒋河村推广马铃薯-荸荠高产、高效种植模式，一般每667平方米可产马铃薯1500～2000kg，荸荠1500～2000kg，最高可达2500kg。现将其主要栽培技术介绍如下：  &nbs[阅读全文]

摘要: 一、虫害荸荠白螟是主要虫害。成虫呈白色，大小与三化螟相近，老熟幼虫黄白色略带灰色。以幼虫蛀食茎杆，为害初期荸荠茎尖部褪绿枯萎，自上而下逐渐变红转黄，茎杆变褐腐烂，最后全株枯死。在分蘖分株期受害，分蘖减少，在结球期受害，影响球茎膨大，产量减少。白螟在乐昌市一年发生4代，以第4代为主害化，螟蛾盛发期在9月中旬，9月下旬至10[阅读全文]

摘要:    病菌主要以菌丝体在土壤病残体上越冬，新产区则以带菌球茎为初侵染源，孢子借凤雨和灌溉水进行传播，雨水频繁，雨量大易发病。另外地势低洼，封行早、通风透光差，偏施氮肥，长势过旺，茎杆柔嫩的田[阅读全文]