摘要:莼菜或作菁菜,学名Brasenia schreberi。又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等,多年生宿根水生草本植物。鲜美滑嫩,为珍贵蔬菜之一。莼菜含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物,脂肪、多种维生素和矿物质,常食莼菜[阅读全文]
摘要:莼菜又称之为水葵、莼、菁菜、蒪菜、马蹄菜、湖菜等,是多年生水生草本植物。原产于中国浙江、江苏两省太湖流域和湖北省,日前较为常见。那么,我们一起来了解一下莼菜怎么种,莼菜的种植方法及注意事项吧! 莼菜怎[阅读全文]