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扬中刀鱼
词条创建者:IPA_27248创建时间:10-30 11:23
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摘要:   扬中刀鱼是江苏省镇江市扬中市的特产。刀鱼鳞片小,可食,刺多细软,肉味鲜美,是长江三鲜之一。烹制方法:清蒸、煎、红烧均可。[阅读全文]

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