摘要:蜡染,是我国古老的少数民族民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。[阅读全文]
摘要:保定铁球,又名健身球,历史悠久。是河北保定传统的汉族民间工艺品。最初只作为一种玩赏或护身器械在民间流传。明朝出现了专门制作铁球的[阅读全文]
摘要:刺绣是中国传统工艺美术品种,有着极其悠久的历史。除了以江苏、湖南、广东、四川为主要产地的四大名绣(苏绣、湘绣、粤绣、蜀绣),异彩纷呈的:鲁绣”作为齐鲁文化的组织部分,也早巳斐声海内外。鲁绣产品繁多,主要[阅读全文]
摘要:皇菊,又名九仙皇菊,发源于位于江西奉新县有小香格里拉之称的—下保村(一说发源于江西上饶市婺源县),位于江西省西北部,介于东经114°45′至115°31′,北纬28°34′至28°52′之间,居幕阜山脉[阅读全文]
摘要:藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的汉族传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐,因进贡宫廷故名"宫灯"。藁城宫灯具有浓厚的地方特色,以"屯头宫灯"为代表,传统的藁城宫灯都是手工制作,后经过现代工艺改良发展[阅读全文]
摘要:宫面是河北省藁城著名的汉族传统名产,属于贡面。该面营养丰富,味道鲜美,面条细匀空心,色泽油亮而洁白,耐火不糟,回锅不烂,食用方便,既可以做为主食,又可以做副食佐餐;吃凉面条,热面汤均可。藁城宫面制作技艺[阅读全文]
摘要: 1.生产天然樟脑和合成樟脑的生产方法如下述 天然樟脑:中国宜于提取天然樟脑的树种主要有: ① 樟树。又名香樟,是提炼樟脑、樟脑油最重要的树种。就所含樟油成分又可[阅读全文]
摘要:红茶属全发酵茶类,品质特征为红茶,红汤,红叶和香甜味醇,是我国最大的出口茶。红茶的种类较多,但制作工艺大同小异,都是经过萎凋,揉捻,发酵,干燥四道工艺精制而成的。[阅读全文]
摘要:茶叶加工经常说的一句话叫“看茶做茶”,在泰山绿茶加工过程中,在一些环节可根据实际情况进行调整。[阅读全文]
摘要:饲料加工厂的工艺流程根据不同的产品和不同的习惯和爱好可以有不同的流程组合,但一般清理除杂工段总是 放在前面的,制粒工段总是放在后面的,而粉碎、配料、混合工段主要有两种不同的组合方式。[阅读全文]
摘要:鲜橙汁的加工工艺流程如下:原料的清洗分选→提取果汁→过滤→加糖→脱气去油→杀菌→均质→罐装、冷却。 1、清洗和分选 为了防止榨汁时杂质进入果汁,在榨汁前必须将果实进行充分洗涤,一般采用喷水冲洗...[阅读全文]
摘要:吹糖艺术起源于明代,相传刘伯温为吹糖艺术祖师爷,距今已有600余年历史。藁城西辛庄吹糖技艺是藁城市民间文化的代表性项目,民间俗称吹糖人,至今已有150多年的历史。藁城西辛庄吹糖艺术代表性人物是马青旺,他[阅读全文]
摘要:一、 拌料装袋:先将配方中的锯末、麦麸、石膏混匀,把糖溶解在水中再加入料内,搅拌均匀检查含水量的方法;用手紧握成团,扔在地上即散为宜,拌好后堆闷 15-20分钟装袋。将袋套进装袋机出口装到离袋口8[阅读全文]
摘要:核心提示: 1、工艺流程原料→验收→护色处理→预煮→挑选、修整分级→分选、装罐、加汤→排气、密封→杀菌、冷却→成品[阅读全文]
摘要:原料→选果、洗果→分级、切半→去核、去皮→预煮、冷却→修整→分选装罐→排汽、密封→杀菌、冷却→检验→成品[阅读全文]