摘要:馓子，一种油炸食品，香脆精美。北方馓子以麦面为主料，南方馓子多以米面为主料。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。[阅读全文]
摘要:气布袋流行于冀鲁豫交接处的一种油炸食品 。流行于冀鲁豫交接处的一种油炸食品 。又名：荷包制作方法：1：把面块（和油条面一样）擀成30厘米长15厘米宽的面块。2：入锅反复炸面块2面，中[阅读全文]
摘要:土豆100千克，大豆蛋白粉1千克，碳酸氢钠250克，植物油2千克，偏重亚硫酸钠45克，柠檬酸100克，食盐1千克，调味晶及香料适量。[阅读全文]
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