摘要:主料:乌鸡、鸽子配料:黄芪、当归、党参、葱、枸杞、大枣、姜调料:花椒、胡椒面、料酒、盐做法: 1、把乌鸡和鸽子打理好。 2、把乌鸡剁成块。 3、把鸽子剁成块,姜拍碎、葱打结。 4、把鸡血留下,煮[阅读全文]
摘要:中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补,养胃补肾,除痨热骨蒸,消水肿,止热痢,止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更[阅读全文]