摘要: 采收：盐渍用的鲜菇应及时采收，清除杂质，要求菌盖直径1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。预煮:预煮液采用5-7%的盐水，用柠檬酸调pH值至4.5左右。煮沸后将菇体倒入，翻动杀青使菇体受热均匀。菇水比例为1:2，煮3-4分钟捞出，用流水快速冷却，待温度下降到15℃以下时，捞出沥去水分。盐渍：分为高盐处理法和低盐处理法。高盐处理法适于高[阅读全文]
摘要: 分类标签：家常菜谱私家菜菜品口味[阅读全文]
摘要: “宝森”是中国科学院植物研究所从美国引进的适应性强、成熟期早、风味好的黑莓新品种，2006年12月通过江苏省农林厅鉴定，目前已在南京地区推广种植。 该品种为有刺灌木，刺小而多，直立性差，近蔓生。株型较大，叶互生，叶柄和叶脉上有刺。花两性、白色，自花结实，果实脱落后与花柄脱离。成熟浆果紫红色、长圆形，单果重5.99[阅读全文]
摘要: 分类名称：玉米 品种名称：龙源三号 国家级审定编号：蒙审玉2007014号 品种来源：以66111为母本，以01-39-131为父本组配测交育成。母本66111于1998年引入欧洲单交种，自交选育二环系，1998-2001年自交加[阅读全文]
摘要: 兰花经过春、夏的生长期，肥、水频繁期和病菌活跃期，会造成病虫害、根部腐烂、老化，如果等到来年春季再分盆清理，会影响兰花生长很长一段时间，对来年发苗不利，而且会导致黑斑病的发生和流行。 秋分前后，新苗绝大多数已经成熟，此时分盆不会碰伤新芽，且换盆后兰花苗附盆快。尤其是这个季节天高气爽，浇足“定根水”后，因蒸[阅读全文]
摘要: 芦荟具有较高的观赏价值，又有良好的治病、健身、美容作用，深受人们喜爱。在栽培过程中我们要细心对待，现介绍栽培技术要点如下： 一、选择适宜土壤。芦荟喜欢排水性好的松软沙壤土，每盆盆土内的沙子占五分之一，山坡土占五分之二，农家肥占五分之一，再加上少量园土。无论芦荟苗龄大小，每年都需换一次土。换土时，不能将原[阅读全文]
摘要: 春玉米、生姜种植以前要整地施肥，采用宽窄行种植，宽行种玉米、空行种生姜；宽行0.8米、窄行0.4米，春玉米株距26厘米，2行成1垄。春玉米7月上、中旬收获时，先收玉米穗，然后将宽行玉米茎秆挖掉1行，播秋玉米，留1行给生姜遮阳当秋玉米苗高33-50厘米时，将留下的春玉米茎秆全部挖掉。此种植方式要采用下列相应技术措施：1.春玉米、生姜[阅读全文]
摘要: 柿树原产于我国，在各地分布比较广泛，以河北、河南、北京、山东、山西、陕西等地栽培较多，柿果果实色泽鲜艳、甘甜多汁，含有多种维生素及矿物质，营养价值较高。柿子由于采后在较短的时间内即软化，不耐贮运，所以，柿子贮藏难度较大。一、品种与耐藏性柿子的品种很多，据不完全统计，约有柿种800多个，一般可分为涩柿和甜柿两大类。涩[阅读全文]
摘要: 按有关要求，做好核桃的采收、脱皮、分级和贮藏工作，不仅能提高核桃产量，还能确保核桃质量，使核桃生产获得最大的经济效益。（一）核桃的采收1、采收时间10月中下旬，核桃由青皮变为黄绿色或浅黄色，茸毛变少，部分果实顶部出现裂缝，皮易剥离，少量成熟种子已自然脱落，中果皮已完全骨质化时，为核桃的最佳采收期。2、采收方法核桃因树体[阅读全文]
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