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蝴蝶兰软腐病的发生与防治

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唐菖蒲种植技术

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蟹爪兰的栽培技术(1)

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天麻蜜环菌、萌发菌母种生产技术

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栽培天麻把好三关

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岷县社火

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摘要:　　《岷州志·风俗·岁时》中说“立春前一日，里民具春幡，扮故事曰社火，并赴公堂演春，乃迎春于东郊，岁于是乎告始。”又说：“上元日社火如前，至晚，山村水墅，灯光烂然，与雪岭晴川，上下相映，游人杂沓，达旦不休，歌乎呜呜，秦声盈耳，亦点缀荒塞之一景也。”这是近三百年前修《志》者对县民春节闹社火的简略记载。实际这种民间文艺活动在当地，历史更为悠久。文献中对“社火会”的多少、规模的大小、表演形式的多样与内容的丰富，虽未详尽的加以描述，但那欢闹的情景是引人入胜的。这种良好的民俗，不管始自何时，至今仍沿袭不衰[阅读全文]

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邓柯枸杞

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摘要:　　枸杞子，属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。枸杞有滋肾水、益精气、.润肺、清肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛。[阅读全文]

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蓝烘糕

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摘要:　　蓝烘糕　　　蓝烘糕是金堂县名小吃之一，其实他的制作过程很好看，圆形的黑平锅，很小的那种，把鸡蛋和面粉揉在一起，倒进锅里，在火上烤，里面放白糖和芝麻，要不了几分钟就好了，省时便捷便宜，路边上有很多卖的，1元钱一个，就像北京的煎饼一样普遍，而且路边的蛋烘糕里面可以放任何东西，有咸的有甜的，可以放榨菜，放果酱。　　[阅读全文]

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金牌红烧乳鸽

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摘要:　　乳鸽皮脆肉嫩，滑而多汁。濠江海鲜舫非常注重选材，只选取一斤以上的鸽子。用酱汁卤过后油炸，火候控制得特别好，20年来一直是当地的经典菜。　　[阅读全文]

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卢氏麝香

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摘要:　　　　麝香别名元寸，为鹿科动物雄麝体下腹部腺香襄中的干燥分泌物，名贵中药材。气香强烈而特异，成颗粒状者俗称"当门子"，质量较优；成粉末状者称"元寸香"。味辛，性温，具有开窍醒神、活血散结、催产下胎的功效。卢氏县民间常用作止血药，为著名的"六神丸"、"救心丸"的主药，用于治疗咽喉肿，疔疮肿毒以及心绞痛、昏迷等症　　麝香内含麝香酮、胆甾醇、甾体激素样物质等 ，其中麝香酮为主要成分。有兴奋神经系统，呼吸中枢和心脏的作用，可使呼吸、心跳加速，有助于昏迷病人的苏醒。麝香能促使各腺体的分泌，有发汗和利尿作[阅读全文]

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莲花褒歌

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摘要:　　莲花褒歌是山民在从事生产劳动过程中即兴创作而唱的短歌，具有浓郁的乡土生活气息，曲调优美，多为即兴编唱，大多以男女爱慕思念，互相表达感情，以褒扬对方的情歌为内容。褒歌表演时采取二人对答的演唱形式，也叫“相褒歌”。莲花褒歌从明代嘉靖年后在厦门同安莲花山区小坪及毗邻的安溪各村祖辈流传下来，种类有爱情类、采茶类、农作类、道德类等。[阅读全文]

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山阴荞面

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摘要:　　　　面粉白洁滑脱，各种熟食地方风味浓厚，色、香、型别致独特，数日保鲜不坏，令人叫绝　　( 朔州)　　(暂无图片，欢迎提供。)[阅读全文]

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双鸭山鲶鱼

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摘要:　　鲶鱼属夜行性动物，白天静静地藏在河底的坑里或树根下。食量大，如多瑙河鲇的大型种类会袭击小型的水鸟或老鼠。鲶鱼为底层凶猛性鱼类。怕光，喜欢生活在江河近岸的石隙、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中，多伏于阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面。春天开始活动、觅食。入冬后不食，潜伏在深水区或洞穴里过冬，如果没有什么东西去侵动，它一般不游动。鲶鱼眼小，视力弱，昼伏夜出，全凭嗅觉和两对触须猎食，很贪食，天气越热，食量越大，阴天和夜间活动频繁。鲶鱼性[阅读全文]

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墨江篾编

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摘要:　　墨江篾编[阅读全文]

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泼水粑粑

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摘要:　　每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊浆粉，加入适量红糖，将吊浆粉与红糖糅合成粉团状，后用采来的芭蕉叶，叶上抹上猪油，将粉团包好压成长条形即可上蒸笼。蒸熟后的粑粑，松软而富有弹性，还可在粑粑内包上馅心。这种漏水粑粑可保存一周，变硬可油煎。有人称它是傣家年糕。傣旺牌泼水粑粑。产品为傣味特色食品，是用孔雀之乡特有的鲜竹叶和瑞丽优质紫糯米、鲜肉、红糖、白砂糖包裹蒸制而成，寓事业有成年年高，生活滋润节节高双祝之意，且保质期长，易加热，清香诱人，甜而不腻，是居家必备之小[阅读全文]

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