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摘要: 西施舌是崂山有名的海珍品，属软体动物门，瓣鳃纲，蛤蜊科。其壳略呈三角形，壳软薄，壳顶前方略凹，后方较为突出，腹缘为圆形，壳表具有黄褐色的发亮外皮，顶部为淡紫色。西施舌分布在崂山湾、沙子口湾和王哥庄镇沿海潮间带中的低潮区沙泥中，栖息深度为6～7厘米，一般体重都在10克左右。西施舌鲜美无比，被视为当地名贵菜肴。此外，西施舌还有较高药用价值，其肉、壳皆可入药，有清热、利湿、化痰、滋阴、利尿的功能。 (暂无图片，欢迎提供。)[阅读全文]
摘要: 骆山大龙起源于明代，迄今已有400多年历史，是江苏省溧水县和凤镇骆山村重要的民俗文化活动之一。当地百姓依赖石臼湖为生，新年来临时，则在湖滩上载歌载舞、龙舞盘旋，以降魔驱妖，祈求风调雨顺、人口平安。长此以往，骆山村便有了舞龙的习俗。舞龙的时间一般从腊月二十四开始，一直持续到次年正月十八，一共25天。此时，正值冬季枯水季节，有大片湖滩可以利用，因此，骆山大龙龙身巨大，体长将近百米，参与者达五百人之多，号称“江南第一大龙”。 骆山大龙兴起后，在溧水、高淳等周边地区产生了重要影响，“腊月正月到骆山[阅读全文]
摘要: 宾川鲜食葡萄主栽品种为红地球、维多利亚、624 、无核白鸡心等，已初步形成早、中、晚熟品种合理搭配的发展格局。注册了“兴侨”牌葡萄商标并通过了国家无公害农产品认证。2008 年，宾川被中国果品流通协会和中国果品之乡暨果品产业先进典型评选组委会评为“中国葡萄之乡”。[阅读全文]
摘要: 凉冻五果 菜色特点：果、汁清香凉爽。 用料说明：西瓜500克，猕猴桃200克，菠萝肉125克，苹果250克，山东梨250克，冰糖500克，清水1000克。 制作方法：(1)将西瓜、苹果、菠萝、山东梨刨去皮、籽，猕猴桃去皮，分别用刀切成丁状，用纯净水一同洗漂后捞干待用。 (2)用清水将冰糖煮滚，使其溶化成糖水，用漏斗过滤，盛在餐碗里，等待凉后，放人西瓜、苹果、菠萝、山东梨、猕猴桃5种果丁，加盖密封放进冰箱冷冻30分钟即成。[阅读全文]
摘要: 临湘花鼓戏由岳阳花鼓戏发展而来，后期又受长沙花鼓戏的影响，形成以岳阳花鼓戏为主体，兼唱长沙花鼓戏和临湘地方小调的花鼓戏演唱风格。因主要在临湘市境内的桃林河流域流传，使用的舞台语言是临湘方言，故当地又称之为临湘花鼓戏。因演奏的主要乐器中有叫嗡琴者，当地老百姓又俗称其为“嗡琴戏”。2006年，临湘花鼓戏被确定为湖南省第一批非物质文化遗产名录项目。 湖南省临湘市境内龙窖山下的桃林河流域就是临湘花鼓戏的起源地。除在本市境内流传外，还传播于湘鄂赣毗邻地区的湖北省崇阳、通城、赤壁、洪湖，江西省修水、铜[阅读全文]
摘要: 重渡沟盛产竹子。其处水源丰富，土壤肥沃，青竹生产繁茂，且面积甚广，有1000余亩，竹子最大直径达12CM。古时，民间就有竹编传统，多自编竹类家具供自用，后来渐演成商品，用于交换买卖，是当地群众一大经济来源。重渡沟景区开发后，建村办竹编工艺厂，主要产品种类有竹沙发、竹床、小竹椅、竹茶几、竹花盆架、烙花竹席等，年产量达10000余件。为使产品久销不衰，积极引进浙江新工艺，生产竹茶盘、水果盘、茶杯、挎包等高、新、奇旅游产品。远销洛阳、三门峡、平顶山等周边各县市。( 栾川) (暂无图片，欢迎提供。[阅读全文]
摘要: 虎家烩面：汤红菜绿面筋斗，属清真食品。 地址: 北山口镇杜甫像南500米 电话：13613863639 [阅读全文]
摘要: 陕西省西安市著名风味小吃。基本制作工艺是，将猪大肠、猪肚用盐、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味，清水漂洗至肠、肚色白发亮，无腥臊味为止，再在热锅上焙烤，在距大肠30厘米处切断，即为葫卢头，放人清水锅中煮4 小时后加精盐，10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干待用。肉汤由猪骨、猪方肉、调料包（花椒、八角、桂皮、草果）熬成。取肉汤2份和清水1份旺火烧开，将掰成的白果大的托托馍放在碗中，再将大肠、熟肚各3片，熟肉、鸡肉各2片（鱿鱼、海参2片）整齐地排放在馍块上，用锅内滚开的汤浇3-4次，使碗内馍块浸透汤汁，[阅读全文]
摘要: 鼓楼又称海曙楼，位于宁波市中山西路公园路口。 海曙楼的基础是唐长庆元年(公元821年)所建的子城南城门，几经兴衰，几度易名。五代时，称“望海军门(楼)，宋为“奉国军门(楼)”。到了元代，下令在全国范围内，拆城毁城，子城的南门——海曙楼自然也难逃劫难。元至治元年(公元1321年)又建城、楼，名“明远楼”，不久又被毁。明宣德九年(公元1434年)，太守黄永鼎重建。明万历十三年(公元1585年)倾圮欲堕，太守蔡贵易重建，使之面貌焕然一新，更名为“海曙楼”，沈一贯作碑记，董大晟作赋，清康熙五年(公元[阅读全文]
摘要: 西台古堡位于台湾省澎湖县外安村南海岸，西屿西南，因清李鸿章为防海寇而倡建的，故又称李鸿章古堡，堡垒全部掩蔽在玄武岩层内，墙垣坚厚，隧道宽阔，可容驻军54人，目前已列为一级古迹，古堡尽头为海崖，有明显的侵蚀地形。 西台古堡坐落在西屿乡外埯村南临海的高地上，由李鸿章于1886年（清光绪十二年）兴建，用以防御外来侵略者，其占地达8.15公顷，列属台湾一级古迹，昔称西台古堡炮台，为澎湖最前线、最具规模且火力最大的炮台；由若干条地下隧道构成，整体成“山”字形，隧道宽4米多，高近4米，堡顶与地面同高，[阅读全文]
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