摘要:
辣椒地套栽鸡腿菇是一种仿野生栽培鸡腿菇的好方法,可以节省建造菇房的开支,并且不占用地方,能大幅度地提高单位土地面积的经济效益。一般是在辣椒栽植后,在辣椒行档[阅读全文:]
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1.采收分级。用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期,即菌盖紧包菌柄、菌环尚未松动或刚刚松动、菇体六七成熟时采收。特大型EC05鸡腿菇的采收高度15-20厘米,普通品[阅读全文:]
摘要:
鸡腿菇是一种集味道鲜美、营养保健于一身的珍稀食用菌,深受消费者的喜爱,但栽培过程中必须脱袋覆土,不但劳动强度大,占用场地大,而且存在出菇后期易爆发病虫害,出[阅读全文:]
摘要:
鸡腿菇菌丝生长温度为5℃~35℃,适宜的温度为22℃~28℃。
接种后3天内,以保湿和控温为主,温度控制在25℃~28℃,不通风,不移动菌袋或不揭薄膜。袋栽时,[阅读全文:]
摘要:
鸡腿菇又名鸡腿蘑,因其味美,鲜脆可口,营养价值高,备受市场青睐。
现将其大田栽培的技术要点及要注意的几个问题整理如下,希望对广大菇农有所帮助。
[阅读全文:]摘要:
鸡腿菇是一种集营养、药用价值于一身的珍稀食用菌,口感脆嫩,芳香淡雅,深受消费者的喜爱,市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌,栽培者如果不能很好地把[阅读全文:]
摘要: 鸡腿菇因其形似鸡腿而得名,其肉质细嫩,鲜美,营养丰富。利用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60m2的菇棚可投干料1000kg,生产鸡腿菇750-1000kg,市价4000余元,经济效益可观。具体栽培措施如下:1、配制培养料。将平菇下脚料打碎,按菇糠50%、棉籽壳37%、石灰6%、玉米粉7%、多菌灵0.1%(外加)的比例配方。先将菇糠和棉籽壳[阅读全文:]
摘要:
随着食用菌种植规模的扩大,鸡腿菇病害也呈连年上升的趋势,现将其为害症状及防治方法介绍如下:
1、鸡爪菌即叉状炭角菌:是一种病原真菌,主要发生在鸡腿菇的子[阅读全文:]
摘要: 一、栽培时间与菌种选择 (一)依菇农自己的实际情况分别于冬、春、秋季投料生产,由于鸡腿菇具有不覆土不出菇的特点,可在农闲时大规模制菌袋,依市场需求提前20~30天覆土出菇。(二)菌种选用菇体肥大、个体适中、鳞片少、抗病、高产的品种,鲜销选用单生品种,盐渍选用丛生品种。 二、培养料配方 配方一:棉子壳58%、玉米心30%[阅读全文:]
摘要:
鸡腿菇又名毛头鬼(Cuprinuscomatusc(Mull:Fr)Gray),是近几年来发展起来的一种食药兼用菌。因其原料来源广,栽培工艺简单、生产周期短、产量高,并且味道鲜美、营养丰富而倍受消费者的青睐。但是[阅读全文:]