摘要: 1.产地环境要求 生产基地的选择是进行无公害蔬菜生产的关键环节。因此，要选择远离有工业废气、废渣、废水排放点；基地的土壤、灌溉用水、空气等环境条件必须符合省、市农业行业标准的规定，即基地要经过省、市无公害蔬菜管理办公室认定的才能进行无公害蔬菜生产。 此外，栽培田要求土层深厚、有机质含量高、地[阅读全文:]
摘要: 平韭2号株丛较披展，叶色深绿，叶片宽大肥厚，叶肉丰腴，叶鞘粗壮。生长迅速、产量高、冬季回秧，春季早发。 对该品种露地栽培每亩播种1-1.5千克，保护地栽培每亩播种2.5-3千克，高寒地区冬春一年大茬栽培需种4-5千克。适宜的播种温度为日平均气温12-20摄氏度。播前施足底肥，出苗前要始终保持土壤湿润，以利苗全苗壮。生长期间做[阅读全文:]
摘要: 赛青韭菜是由河南省通许县果树蔬菜研究所韭菜育种组选育而成。经全国区域多点试验示范证明，该品种高产、优质、稳产、抗病、抗寒。 赛青韭菜株丛直立，生长迅速，分蘖力强；粗纤维少，味辛辣；叶片肥厚，深绿色，最宽可达2．5cm；单棵重40g左右，株高50cm以上，可年割9--10茬，每667平方米产韭菜10000kg左右。该品种耐寒性强，冬季不怕[阅读全文:]
摘要: 韭菜是西北地区市民一年四季最喜欢食用的蔬菜种类之一，近年来由于一些农户的管理措施不到位，鲜韭和韭薹的品质逐年下降，部分农户大量滥施，乱用化学农药，致使韭菜产品中的农药残留超标，对广大消费者的身体健康造成严重威胁。近3年来，为了有效地实施无公害生产，实现高产优质高效，通过深入开展综合生产示范，在示范区内全面建立了[阅读全文:]
摘要: 定植当年着重“养根壮秧”，不收割，如有韭菜花及时摘除。 收割季节主要在春秋两季，夏季一般不收割，因品质差。韭菜适于晴天清晨收割，收割时刀距地面2～4厘米，割口应整齐一致。两次收割时间间隔应在30天左右。春播苗，可于扣膜后40～60天收割第一刀。夏播苗，可于翌年春天收割第一刀。在当地韭菜凋萎前50～60天停止收割。 [阅读全文:]
摘要: 冬季温室韭菜新品种“冰冬”是由河南省通许县果树蔬菜研究所培育而成。该品种具有优质、高产、稳产、抗病、特抗寒、抗逆性强等优点。目前，冰冬韭菜已在全国60多个试点示范成功。 冰冬韭菜植株直立，生长势强，分蘖力强，粗纤维少，味美辛辣，叶片肥厚，叶色深绿。该品种抗寒性极强，不畏寒霜和冰雪，在大雪纷飞的冬季，迎青绿叶，屹[阅读全文:]
摘要: 韭宝F?1由河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用韭菜雄性不育系与野生韭菜的优良自交系于1999年培育而成，并通过30多名专家教授及中国食品营养学会检验，确认该品种为营养保健型绿色蔬菜。韭宝F1的培育成功，填补了我国韭菜育种史上的一项空白。? 特征特性 韭宝F1成株高55cm，叶宽1.5～2cm，叶色深绿，叶鞘长而粗壮，叶片宽大[阅读全文:]
摘要: 韭菜收割的茬次要适宜，一般每年收割4-5次，春季6月前收割2-3茬。夏季栽培韭菜要丰产主要在养根，让植株多产生分蘖，所以一般不收割，给秋季丰产打下基础。秋季一般可收割2-3茬，如果收割茬次过多，则会导致植株早衰，降低韭菜的产量和品质。冬季在韭菜萎蔫前30-40天停止收割，使其自然凋萎，以使根茎积累更多的营养物质，为植株越冬和来[阅读全文:]
摘要: 高产优质抗寒韭菜新品种――冬至，是由河南省通许县果树蔬菜研究所选育而成。经过在全国区域多点试验示范证明，该品种表现高产、优质、稳产、抗病、抗逆性较强等优点。冬至韭菜目前是我国培育最新的一个品种。冬至韭菜株丛直立、生长迅速、分蘖力强、粗纤维少、味美辛辣，叶片深绿色，叶宽1厘米，最宽可达2厘米，单棵重40[阅读全文:]
摘要: 一、组合配制 每个种植组合为1.33米，种植一行韭菜，韭菜播幅为0.33米，空幅1米。3月上中旬，在一米空幅中间播种一行早毛豆，6月上旬上市，亩产鲜豆荚500公斤，亩产值600元。5月中旬，在毛豆行间套栽小白瓜，7月下旬至8月上旬上市，亩产小白瓜1000公斤左右，亩产值2000元。8月上旬开始销售韭薹，亩产韭薹300公斤，亩产值500元以上。韭薹收[阅读全文:]
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