近年来,葡萄烂果现象日趋严重,经调查,平均烂果率达20%以上,特殊年份高达50%,个别地块几乎绝收,严重影响了葡萄的产量和品质,给果农带来了一定的经济损失。现将笔者调查的烂果原因及防治对策介绍如下:
一、烂果原因
1.病菌侵染。一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病、霜霉病,特殊年份也有叶枯病和黑腐病。
2.营养不良。树势衰弱,偏重氮肥,缺少钾、钙、微量元素或挂果过多、负载量大,均会导致植株长势弱,降低抗病能力。
3.果园郁闭。夏剪不及时,果园郁闭,通风透光不良,再加上雨水过多,土壤和空气湿度大,都会加速病害的传染和蔓延。
二、防治措施
1.彻底清除菌源。秋后枝蔓下架前清除病残体,并将清除的病残体集中烧毁。埋土防寒前和春天出土后喷3~5波美度石硫合剂加300倍液的五氯酚钠或50~100倍液索利巴尔铲除菌源,减少发病。生长季节及时夏剪,摘除病叶、病果、病蔓,并集中销毁。
2.加强管理。雨后及时排水、松土,防止园内湿度过大。及时绑蔓、摘心,保持架内通风透光。增施钾、钙及微量元素肥料,如磷酸二氢钾、氨钙王、必多收、高产保等,提高叶片功能,增强树势,提高抗病能力。控制产量,合理负担。依照植株的生长情况确定产量,一般成龄果园亩产应控制在2500~3500公斤。
3.药剂防治。对上年发病严重的果园,在病害发生前,于地面撒石灰,亩施量约15公斤;pH值在7以上的土壤可进行地面撒药,药剂可选用福美双、硫黄粉各1份、石灰2份,三者混合均匀,撒在地面,每亩用量1~2公斤;架下喷福美双500~600倍液或50%多菌灵500~600倍液或炭疽福美、炭疽灵等均可控制来自土壤越冬的初侵染病原菌。生长季节喷1∶0.5~0.7∶200波尔多液,每隔10~15天喷一次,保护叶片、枝蔓、果穗等,减少侵染机会。一旦发生白腐病、炭疽病、箱霉病等病害,要对症施药。
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