一、合理建国:仁用杏是耐瘠薄、喜光照的树种,但花期易遭晚霜危害而减产。因此,建园时应选在背风向阳、光照充足的地块。在山地建园要修整梯田或挖大穴、鱼鳞坑,做好水土保持工程,加强改良土壤。在丘陵区或平地建国,土层深厚,可挖大定植穴,施足底肥,灌水沉实。
二、选用良种壮苗:仁用杏品种很多,丰产性状差异很大,必须选用丰产性强、经济价值高的品种,才能取得较高的经济效益,目前生产上表现丰产、坐果率高和经济价值高的品种有龙王帽、一窝蜂、优一、优二、白玉扁、北山大扁等。
壮苗是保证栽植成活的早结果、早丰产的基础,芽接壮苗的标准是:苗高1米、地径大于0.8厘米,主根长于20厘米,有3条以上的侧根,侧根长于10厘米,嫁接口愈合牢固,整形带内芽较饱满。
三、台理密植:在山地建园时,土壤瘠薄不易形成大冠,但可利用坡地通风透光好的条件,适当密植,采用3米乘2米或1.5米乘3米栽植,每亩栽110至150株。在平地建园时,植株生长迅速,可采用2米乘4米或3米乘4米栽植,每亩栽植55至83株。
四、及时定植:杏树植苗成活率较低。因此,定植时最好边起、边栽、边浇水,以提高成活率。凡起苗后不能立即栽植的苗木,必须立即假植,栽前剪除破伤根,剔除小苗、劣苗,同时根系浸水6至12小时,使之充分吸水或用50乘十的负六次方的apt生根粉3号浸根6至12小时,提高成活率。
秋植的苗木,要立即压倒埋土保墒防寒,防止抽条。由于杏树接口愈合程度较差,春植的苗木,要在基部培土堆,防止大风吹摆。
五、整形修剪:当年定植的苗木,于70厘米处定干,整形带内保留5至12个饱满芽。树形以自然圆头形较好。树高2.5至3米,有主枝4至5个,侧枝8至10个,分别在主侧枝上着生结果枝组,这种树形修剪简单省工,易于成形,通风透光,结果早,是山区普遍采用的树形。定植后3年就能开花结果,3至5年为结果初期,这一时期的修剪主要是为了保持必要的树形、不断扩大树冠和培养尽可能多的结果枝组,为此一是剪截各级主、侧枝,留饱满外芽,继续向外延长,以求得到不小于50厘米的长枝;二是疏除骨干枝上直立的竞争枝、密生枝、及膛内影响光照的交叉枝;三是短截部分非骨干枝和中庸的徒长枝,促生分枝成为结果枝组;四是对树冠内部新萌发出的较为旺盛、方向和位置合适的徒长枝进行缓放。
六、土壤管理:仁用杏多生长于干早台地,必须进行深翻改土,修树盘,为根系生长创造良好的土壤环境。
1、深翻扩穴:即在定植1至3年内,每年秋季在定植穴外沿扩挖0.5至1米宽,深1米的沟,拣出石块,回填表土、农家肥或秸秆,然后灌水沉实。
2、修整树盘:在秋季落叶前,对树盘进行一次深翻,深度为20至30厘米,以便秋冬积聚落叶和雨雪。
七、增施肥水:有条件的杏园,早春浇水并施入化肥(碳氨、尿素),能显著提高坐果率。
八、防霜保果:仁用杏4月上旬初花,4月下旬盛花期,但此期常有寒流出现,故须加强防霜冻措施,可采取树干涂白或花前喷洒百分之0.1至0.3食盐水等措施。
九、防治病虫:根据各种害虫出现时期和活动规律,主要采取综合防治措施,即在休眠期清理田间落叶、落果,结合修剪剪除枯枝及病虫枝,刮除老树皮,树干涂白,消灭越冬害虫和病菌,在花芽萌动期前,全园喷一次3至5波美度石流合剂或2000倍百分之2.5敌杀死,消灭金龟子和杏仁蜂等。同时检查树干,挖除天牛、小吉丁虫及小木蠹蛾,在杏果生长期及时喷800倍液敌敌畏乳油,以防治桃小食心虫、杏毛虫等。
十、适时采收:7月下旬,杏全部变黄,并有少量杏果开裂、脱落时为最佳采收期,采收后要立即进行核皮分离,分别晾干表皮和杏核。
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