一、适时定植。柿树为落叶果树,要求在落叶后至萌芽前定植,一般在立春前后进行,栽植密度依地势、土壤、品种、砧木、栽培管理条件等而定。山地涩柿株行距为5米×6米或6米×6米,甜柿为4米×5米或5米×5米;平地涩柿株行距为6米×7米或7米×7米,甜柿为5米×6米或6米×6米,开穴标准为70厘米深、70厘米宽。
二、加强肥水管理。柿树耐湿性强、耐旱力弱,土壤过干易导致生长结果不良,土壤含水量为30%~40%时,枝梢生长最好。果园土壤管理应着重提高土壤透气性和保水性。具体措施为种植后淋足定根水,然后每隔3~5天淋水一次(也可适当延长淋水间隔),直至果苗成活。
柿树所需的肥料以氮肥最多,其次是磷肥、钾肥。施肥方法是:新植果树成活后做到勤施肥薄施肥,促使果树生长。成年树要开沟深施追肥,全年分3次进行。第一次在春梢萌芽前施,促使春梢粗壮,减少落花落果,以速效氮肥为主;第二次在坐果后小果发育期施用,以促进果实发育,除氮肥外,适当追施钾肥;第三次在采果后施用,以助恢复树势,促进枝梢老熟和花芽分化,以速效氮肥为主。
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