菊花依自然花期可以分为春菊、夏菊、秋菊、寒菊。春菊花期为4月至5月下旬;夏菊花期为5月下旬至7月;秋菊花期为10月中旬至11月下旬;寒菊花期为12月上旬至翌年1月。这样,2月、3月、8月、9月、10月均不是菊花花期。为了让菊花能够反季节开放,笔者参照前人经验,摸索总结出一些菊花反季节开花的栽培技术,现与大家分享。
长日照处理
选用低温下花芽分化良好的晚花品种或生长期短、花芽分化诱导日数短、花瓣(小花)众多、植株较矮的品种,如秋菊、寒菊的品种,于7月10日进行芽插,供元旦用花;7月25日芽插,供春节用花。二者应分别于9月中旬、下旬花芽分化之前进行加光处理,加光时间可根据花芽分化时间和花期而定,一般停止照光60天左右即可开花,如元旦用花,就必须保持长日照到10月中旬;春节用花,则必须保持长日照到10月下旬。处理期间,每天光照时间为14.5小时,随着白天日照时数的缩短,逐步延长加光时间,如10月加光3小时,11月加光4小时,12月加光5小时。处理方法为,每天下午5点以后,放下草席进行人工补光处理,一般每10至15平方米安装一只40瓦的节能灯,灯光距花盆1.5米以下最佳。为了节省用电,还可以采用间歇照明方法,于夜间(即晚上10点到次日2点)用高强度光照射5分钟,以获得长日照效果,这样处理有些品种可能有退化现象,可用长日照和短日照交替处理来改善。光照后,首先要保持花芽分化和花芽发育的适宜温度,一般白天20至25℃,夜间16至18℃为最佳温度,尤其夜间温度要求不低于15℃,若低于此温度则花芽不分化;其次加强肥水供应,病虫害防治。经过以上措施处理后,即可使菊花在元旦、春节开花。
短日照处理
选用早花或中花品种,于晚秋季节(9月中下旬)取5至10厘米长的嫩枝直接扦插培养或将秋季开过花的盆株(10月下旬至11月下旬)选留底部长出的壮芽进行培养。当深秋和冬季到来时,应将其及时移入室内越冬防寒,并尽量放在光照充足的一侧,满足长日照需求使植株达一定高度,一般株高达到35厘米(或10片叶)时进行遮光处理,若过早处理,因营养生长不充分,易造成株矮、开花花瓣(小花)数少。处理期间,开始的半个月遮光时间为11小时,随着白天日照时数的增加,延长遮光时间。开始遮光时间同样要根据花期而定,一般停止遮光50至60天即可开花。如“五一”用花,3月中旬停止遮光;“七一”用花,5月中旬停止遮光。具体处理方法:一般于午后6至7时采用黑色塑料薄膜覆盖遮光,使光强度保持在约2烛光以下,翌晨8时后揭开,遮光处理必须连续进行,若有间断则以前的处理失效。另外,处理时,因空间密闭,热量不易散失,尤其在处理的最初14天,这种情况更为严重。故应选择在凉爽、通风之处进行遮光处理,以免积热伤害植株。处理温度宜在10至15℃之间,不宜超过30℃,否则开花不整齐,甚至形不成花芽。经过这样的处理即可在春夏开花,尤其可满足“五一”、“七一”用花。
低温储藏法
当菊花在10月底至11月初开花后,将其移入地窖内保持0至5℃低温,空气湿度90%左右。在此期间,盆土湿度以“握能成团,松开即散”为标准,晚上采取保温措施(或盖小草帘或棉被),并要通风,一直维持这种状态至离春节还有45天左右,升温到白天20至25℃,夜间16至18℃,到春节期间可移出观赏,已开放的花朵仍不逊色。
喷施激素
将菊花于10月25日之前移入另一温室内,保温3至8℃,每周喷一次赤霉素或青鲜素来代替低温处理,注意浓度不可过高,约1000倍,药效约2至3周,喷至离春节还有40多天时升温可供春节开花。如在花芽分化期之前以NAA50ppm处理,3天一次共进行50天,可延迟开花10至14天,也可打破常规开花时间。另外在部分早中花品种上,采用激素代替短日照处理也可使秋菊春夏开花。总之,采用喷施激素处理即可代替低温、短日照处理,使菊花反季节开花,又使菊花矮化,一举两得,观赏价值提高。
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