1、选地、整地。选地前茬是豆类、瓜类或蔬莱地为好,宜
地势高燥、向阳,土层深厚疏松,排水良好。于栽种前深翻土壤25厘
米以上,然后整细耙平作宽1.3米高畦或平畦,畦沟宽30厘米,四周
开好较深的排水沟,以利排水,丘陵地带,也可采用平畦。
2、繁殖方式。栽培上主要用子鳞茎繁殖,也可用珠芽或子球繁
殖。用子鳞茎繁殖时,结合采收选根系发达、个大、抱口好,有3~5
个子鳞茎并大小均匀的母鳞茎作种。生产上常将大鳞茎作药用,留下
的小鳞茎掰下作留种用。栽种前把子鳞茎分开,使每个子鳞茎都带有
茎底盘。9月份开浅穴栽种,一般行距24~27厘米、株距17~20厘米,每亩1.2万~1.5万棵,用种量为300~350千克,生长周期1年。鳞片、珠芽或子球繁殖时需2~3年的生长发育过程,培育成种球后再移栽,2年后起收,整个生产周期为4~6年。若用种子繁殖,可在秋季9月份将种子采收后,在整好的畦内,按行距10厘米、深3厘米开浅沟,将种子均匀播入沟内,覆土盖草,第二年春季出苗后移栽。
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