冬季猪长毛与饲料能量的关系

　　这个问题本人也曾在论坛里发帖探讨，许多人包括楼上的同行都找到了问题的关键——关键点肯定是温度低、饲料能量（有效能量）不够。但是感觉不够系统，不能把来龙去脉讲述清楚。事实上，不只是冬天猪长毛，如果饲料能量不够，猪在夏天也会表现毛长得很长，是什么原因呢？没有进行科研实验也没有查阅相关文献，谈一下本人提出的猪长毛机制“毒鼠强学说”：

　　进入冬天气温变低——猪消耗更多能量——表现体内能量不够——启动体内猪毛生长机制（一系列的生化反应）——长毛（外在表现）

　　因此饲料能量不够就是上述第三步，这样就能很好地解释为什么夏天只要饲料能量不够，猪的毛也会很长的原因。这个学说表明，环境温度因素和饲料能量不够在原理上是相同的，只是在不同阶段而已。

　　不过站在营销层面如何向养殖户讲解清楚？我是这样理解的：

　　1、进入冬季，所有有毛的动物——包括人都会表现出长毛速度加快，这是动物适应环境、长期进化的表现，为了抵御寒冷，长毛的速度会明显加快，在狗、狐狸等动物表现最为明显，人也是有感觉的，男人在冬天2个月不剪头发会长的很离谱，我个人经历是冬天1个月理发一次、夏天2个月理发一次就行。

　　2、猪是恒温动物，进入冬天，猪为了维持恒定的体温，将消耗比夏天更多的能量。如果能量不够——即使配方完全一样，猪也会表现出“感觉更冷”，于是为了适应环境，猪体内的调节机制将会刺激猪加快长毛来保持体温——主要是能说话的话估计会找主人要一件羽绒服穿的！可惜猪不会说话，于是只有靠自己，给自己整一件“毛毯”盖住了。给养殖户举个简单的例子：夏天猪喝的水和吃的饲料大约28°C左右（环境温度），拉出来的粪便和尿液38°C（猪体温）左右，温差10°C；而冬天猪喝的水和吃的饲料大约18°C左右（环境温度），拉出来的粪便和尿液还是38°C（猪体温）左右，温差20°C，冬天比夏天高出的10°C就是靠消耗能量来“加热”的。

二、解决措施

　　两个方向：一是把猪圈温度升起来；二是把饲料能量或采食量加上去。具体如下：

　　方向一：保温

　　1）堵住通风口，北方气温太低则需要生火加温。在南方地区一定要把猪圈漏风的地方封住（注意定期适量保持通风，防止氨气过重，总之在通风和保温中找到最佳平衡点）；在北方地区除了封堵通风口外还加通暖气或加煤炉（煤炉出口连接到户外）。经验表明，猪圈保温的成本是最低的。

　　2）猪圈水泥地板要隔开。在云南等地日夜温差很大，人在白天穿衬衣、晚上盖棉被。猪圈水泥地板很凉，建议猪场养殖量在50头一下的可以在猪圈内垫上稻草（定期清晒，云南养殖户不愿意放稻草或麦秆是认为猪会“长癞子”,关键原因是稻草长期不清晒导致猪感染寄生虫所致），条件好的猪场可以在乳仔猪阶段的栏舍假装垫板，北方则加加热板。肥猪舍成本太高不好弄。

　　3）适当增加养殖密度。04年冬天我在北京顺义拜访养殖户时发现，养殖户一个小栏舍里面关了10来头大肥猪，简直到了猪们相互掉头都要先商量一下的地步，另一个栏舍则是小栏舍的2-3倍面积、同样关了10头猪，但是养殖户恰恰反映小栏舍的猪长得最快（品种一样），原来抱团取暖本来讲的就是猪啊！

　　方向二：增加饲料能量

　　1）对于浓缩料用户很好操作，将配方中的麦麸、统糠、草粉等低能量原料全部或大部分用玉米替代即可。特别是在麦麸和玉米价差不大的情况下一定要这样做。前些年我在石家庄工作时，进入初冬要求营销员全部通知客户按照上述方法操作，后来按照要求做了的猪场（同时栏舍保温）基本没有这个反映，没有这样做的普遍长毛，投诉时业务员振振有词：叫你这样做你不听，你看看你们村谁谁谁就没有问题！把来投诉的客户屌得不行，最后客户看了别人的猪后连连后悔，马上改进。

　　2）全价料的麻烦大一点，变成投诉之后估计只能按前面几条去解释了。其实全价料增加能量的措施很多，不少人都谈了包括加油、加玉米、调氨基酸（蛋氨酸）。