你不知道的北京老字号天堂

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之前听过一句话

说来北京旅游的朋友去的最多的两个地方

一个是代表现代北京的三里屯

另一个是代表旧时北京的南锣鼓巷

但作为一个在北京土著

不得不说

想在南锣鼓巷找到古老北京影子的你

可能会失望了

这里窄窄的胡同里遍布了

世界各地的小吃和大批产自义乌的小商品

每天从早到晚拥挤的人群让人崩溃

想体会青砖乌瓦朱红大门胡同风景的你

一定会觉得误入了小商品批发市场

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如果有朋友来北京游玩

我会推荐他去重建过的前门大栅栏看一看

虽然是重修过的历史风貌区

但那里保留了很多原汁原味的老字号

夹杂在知名时尚品牌的旗舰店之间

那些古老的招牌会让你眼前一亮

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大栅栏的由来

如 果第一次知道大（dà）栅（shí）栏（làn），你一定会把它读成大（dà）栅（zha）栏（lan），这并不可笑，因为这个名称的由来与栅栏很有渊 源。早在明代为了防盗，朝廷下令在北京城内大街曲巷设立栅栏，并派士兵把守。到了清代，这里已成为主要的商业中心，因为买卖多，为了能够有效地防止盗贼， 栅栏建得比其他地方都大，也都好看，所以被叫做“大栅栏”。

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大栅栏的老字号

作为一个有着数百年历史的老商业街，在大栅栏有不少国内外闻名的老字号，如经营中药的同仁堂，经营布匹绸缎的瑞蚨祥，经营帽子的马聚元，经营布鞋的内联升，经营茶叶的张一元，经营酱菜的六必居，此外还有一品斋、步瀛斋、聚顺和、长乘魁等都是拥有百年历史的老字号。

老北京有句顺口溜叫“看玩意儿上天桥，买东西到大栅栏”，“头顶马聚元，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒”说的都是早年间大栅栏的地位和繁华景象，这些老字号品牌也都是当时人们炫富的标志。

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马聚源

马聚源，坐落在北京前门外大栅栏商业街上，是一家久负盛名的中华老字号。它始建于（清）嘉庆二十二年（1817年）至今已有185年的历史。它生产的帽子，因用料讲究，做工精细、货真价实、品种齐全、花色繁多而著称于世。

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内联升

内联升，总店坐落在繁华的前门大栅栏商业街34号，以生产制作千层底布鞋而闻名中外。“内”指大内宫廷；“联升”示意顾客穿上此店制作的朝靴，可以在宫廷官运亨通，连升三级。能够穿上内联升做的鞋，绝对是对身份的一种炫耀。

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八大祥

八 大祥，是位于前门和大栅栏一带有八家带“祥”字的绸布店，称为“八大祥”。八大祥是瑞蚨祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞林祥、益和祥、广盛祥、祥义号、谦祥益。现 在最有名气的是“瑞蚨祥”，创建于1862年，在天津北京及全国盛极一时，除了布匹、成衣外还提供旗袍定制和现场制作蚕丝被。开国大典徐徐升起的第一面五 星红旗就是用瑞蚨祥提供的红绸布制作的。

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四大恒

四大恒，是恒利、恒和、恒兴、恒源四大钱庄，解放后金融资产归国家所有，钱庄也都结束了营业变成了一个孤单的名称留在了历史的洪流里。由于“四大恒”早已衰败，知情人渐少，对“四大恒”常误解为卖腰带的。

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“我爷爷小的时候，常在这里玩耍，

高高的前门楼，仿佛挨着我的家。”

一曲《前门情思大碗茶》从耳边飘过

好像穿越到百年前的生活

好像回到了老照片的那些画面里

好像站在时间的岔路口上

从古至今

从前门往南

走过廊房头条胡同、鲜鱼口、煤市街

走过清雅的青砖路面

走过古香古色的建筑店铺

感受从身边流淌过的历史文化

感受每一个老字号的古老门头里的故事

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这里是北京老字号的天堂

那些“老韵味”藏在每一针一线里

藏在每一个传承人额头的皱纹里

藏在每一个路过的人的记忆中

永远传承下去

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