15条健康吃饭的黄金标准

       2015年6月，国新办发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》指出，随着我国经济社会发展和卫生服务水平的不断提高，居民人均预期寿命的逐年增长，健康状况和营养水平不断改善。与此同时，超重肥胖问题凸显。全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比2002年上升了7.3和4.8个百分点，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，比2002年上升了5.1和4.3个百分点。

　　下面20条健康吃饭标准，满足12条的朋友为达标水准，在5条以下的朋友们一定要注意哦！

       一、吃饭时挺直腰背

　　吃饭时含胸驼背会导致食道和胃部受压，影响消化。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会影响消化道血液循环，引发胃病、影响心肺功能。

       二、特别饿时喝点粥

　　极度饥饿时食欲会特别强，但此时胃肠消化功能已受损，应少量进食粥等半流食，然后再慢慢恢复正常饮食。切忌进食豆浆、和白薯，可能引起消化问题。

       三、两餐间隔4到6小时

　　两餐间隔太长，会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率；太短，消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化。间隔4-6小时较合适。

       四、先吃爱吃的食物

　　先吃爱吃的食物，在情绪上获得满足，较快产生饱胀感，避免吃得太多。

       五、晚上别吃冷饮

　　晚上7点后，人体代谢下降，此时吃凉的食物，不易消除疲劳还会影响睡眠。

       六、早饭吃热的

　　清晨，神经以及血管处于收缩状态，吃冰冷食品，能使消化系统痉挛。早餐吃热食，保护胃气。建议吃热稀饭、麦片、豆浆等，再配上包子、面包等主食。

       七、饭后半个小时再喝茶

　　饭后立即饮茶会冲淡胃液，影响消化。同时，茶中单宁酸和食物中蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质。而饭后半小时喝茶，能促进消化吸收，起到杀菌消毒的护齿作用。

       八、饭后别马上用脑

　　饭后，体内的血液会集中流向消化器官，大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题，还可能增加心脑血管疾病的发生几率。饭后休息半个小时再工作学习。

       九、少吃盐

　　每人每日所摄入食盐量应在2300毫克（约1茶匙）以内。而超过51岁以及高血压和糖尿病等慢性疾病的人，每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。

       十、细嚼慢咽

　　细嚼慢咽有助于消化，每吃一口饭就放下筷子，用嘴巴细细地咀嚼30次以上。

       十一、饭后甜点要少点

　　正餐后再吃甜点，会吸收多余葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。

       十二、吃深色蔬菜

　　深色蔬菜指深绿色、红色、紫红色的蔬菜、中国营养学会推荐，每天应吃1斤蔬菜，其中深绿色蔬菜应占到一半以上，其维生素C含量比浅色的高一倍，营养价值更高。

       十三、吃饭环境要安静

　　英国曼彻斯特大学研究表明，嘈杂的就餐环境，会让人感觉食物甜味和咸味的敏感度降低，味觉迟钝。建议吃饭时不要选择嘈杂的餐馆，有轻柔音乐做背景可让人吃的更香。

       十四、每天吃一次纤维食品

　　人体摄取多余的脂肪和蛋白质后，与大肠杆菌作用，会变成有害的腐败物，纤维质可将其包围并排泄。因此，每天吃点粗纤维食物，如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。

       十五、多嚼硬的食物

　　根据年龄不同，可适当补充硬的食物，如水果、甘蔗、生黄瓜等。当咀嚼次数增多或频繁加快时，大脑血流量增多，能活化大脑皮层，起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。