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智农361-农事百科 >>所属分类 >> 加工储运   

关于五味子的采收与加工

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  移栽的五味子大苗,栽后水、肥和管理好的,2年后即可结果,一般4~5年生进入结果期。于9~10月份果实成熟,果皮呈紫红色,显油性,柔软,易晒干。采收时摘下果穗,取下单果,放在席上摊开,在阳光下晾晒,晒至用手握时成团,撒手后散开为度。晾晒时要防止雨淋霉变,造成黑粒,影响质量。
参考资料
[1].  关于五味子的采收与加工   http://www.xinnong.net/jishu/yaocai/z906041/

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  • 更新时间: 2016-01-28

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