油菜生产中应针对冻害的不同原因采取综合性的防冻措施。首先是注意选用抗寒性强的品种;其次应根据品种特性合理安排播期,冬性较强的品种适当早播早栽可增加干物质积累,实现壮苗早发,并提高抗冻能力。同时采取以下技术措施防止冻害:
1.追施苗肥,抓好壮苗防冻 冬前应抓住有利时机追施苗肥,特别是晚栽的小苗和直播较迟的苗,要抓紧中耕松土、施肥、间苗、补苗,以促进油菜冬前营养生长,形成强大的根系,分化较多的叶片和花芽。苗期追肥要增施磷钾肥,磷能促进油菜根系发育,增强油菜抗性;钾可提高油菜抗寒、抗病、抗倒伏的能力;应适当控制或减少氮肥的施用量,以免植株柔嫩多汁,抗寒力变差。
2.中耕培土培根 培土高度一般以培到基部第一片叶为宜,既可疏松土壤提高土温,又能直接保护根部,有利于根系生长和防止根拔。
3.灌好越冬水 越冬水最好在寒冬前一个月灌。冬前灌水可缩小昼夜温差,改善田间小气候,缓和低温袭击,防止干冻死苗。越冬水要灌足、灌透。
4.摘除早薹早花 甘蓝型冬油菜在立春之前出现抽薹开花应予摘除,以减少冻害,摘后必须追施一次速效性氮肥,使植株体内养分得以补偿,以促进其恢复生长,促发分枝,增加角果数。
5.重施腊肥 可在油菜的行间增施土杂肥、圈肥、人粪尿、草木灰等肥料,可提高地温2~3℃,起到防寒保暖的效果,同时还可以起到冬肥春用的效果。
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