1 轮作换茬
轮作换茬是大豆增产的主要措施之一,例如淮北地区,因为大豆孢囊线虫病等土传病虫害危害较重,是该地区大豆减产的主要原因。实行轮作换茬,最好实行3年以上的轮作,是解决这一问题的有效方法。例如淮南地区由于大豆面积小而分散,间作套种比例大,重茬率低,大豆孢囊线虫病等土传病虫害的危害性较小。
轮作换茬时,应避免在大豆的前茬作物栽培中使用高毒、高残留除草剂,以免大豆出现药害。例如,在施用了阿特拉津的玉米茬上播种大豆,豆苗会受到农药伤害,造成缺苗断垄,幼苗病弱。
2 选用优良品种
选用品种时要根据所在地区的地势、土壤肥力状况、耕作制度、水利条件、栽培技术水平等选用合适的品种。例如江苏淮北地区,一般选用成熟期90~105d的中熟或中早熟的徐豆系列、泗豆系列、淮豆系列品种,这些品种均通过省级以上品种审定,产量高,抗逆性强,籽粒商品性好。适合单作、套种和与玉米等高秆作物间作等。例如淮南地区雨水充沛,耕作制度复杂,粒用商品大豆一般选用南农大系列品种。
3 精选种子
为了达到苗齐、苗壮,在选用良种的基础上,需要对种子进行精选。将豆种中的杂籽、破籽、秕籽、小粒、霉粒和杂质去除,选留饱满、大粒、整齐的种子。种子精选方法有风选、筛选、机选和人工粒选等,可视具体条件而定。种子包衣对大豆防病治虫有重要作用,应大力推广。
4 酌情犁耙
夏大豆生育期较短,要抢墒播种。整地方法需因地制宜,即要保证及早播种,又要保证播种质量。播前犁耙可疏松耕层,翻压根茎、杂草和有机肥料,积蓄雨水,促进土壤微生物的活动和有机质的分解,减轻病虫害的危害,促进大豆根系下扎和植株生长。然而,在播种前气温高、墒情差、蒸发量大的情况下,犁耙会造成跑墒,贻误农时或影响出苗。而板茬,点播可抢墒保全苗。一般麦收后可立即灭茬、施肥、机械旋耕,保墒待播;如果时间紧迫,只进行灭茬整地,使土壤基本达到松、碎、平,以利尽快播种。其机具有圆盘耙和钉齿粑,也可人工锄地灭茬。
5 适时早播
夏大豆生育期较短,需要抢墒播种。尽量早播。研究证明,自6月上旬起,每晚播1d,平均减产22.5kg/公顷左右;自6月下旬起,每晚播1d,平均减产30.0~37.5kg/公顷。夏大豆的前茬,淮北地区多为小麦,淮南地区多为油菜、麦类等冬播作物。一般在5月下旬至6月上旬收获,前茬收获后应尽快播种大豆。早播可延长大豆的营养生长期,增加干物质积累量,提高经济产量。
土壤干旱是夏大豆不能及时播种的主要原因,麦收后墒情差的,有条件的应在灭茬后漫灌1遍跑马水,然后整地播种。没有漫灌条件的地区一定要带水点播,保证出苗质量。对于果园套种的冬闲地,如果是生产粒用商品大豆,其播种期可提前到5月下旬。因为随着播种期的提前,大豆的成熟期也相应提早。保证大豆成熟期与当地的高温多雨季节错开,确保大豆既高产又优质。
6 合理密植
在一定土壤肥力、地势条件下,根据大豆品种特性,确定适宜的播种密度,可充分利用地力,合理利用光能,发挥大豆生产潜力,提高大豆产量和质量。合理密植的原则是根据土壤类型、肥力高低、气候条件、品种特性以及播种早晚等因素来确定。凡土壤肥沃,肥水条件高,播种早,株型较高的品种,种植密度应小些,一般行距40cm,每公顷在15.0万~18.0万株;相反条件应种植密一些,一般行距35~40cm,每公顷在18.0万~22.5万株。总之,合理的密度必须使个体和群体生长发育得到合理的统一,既能保证单株有足够的营养面积,增加单株结荚数、粒数及粒重,又能达到单位面积上有足够的株数以充分利用地力与光能,增加单位面积上的总荚数、总粒数和总粒重,达到增产的目的。
7 播种方式
大豆为双子叶植物,顶土力弱,播种时必须掌握好播种量和播种深度,才能达到苗全苗壮。播种前首先要进行发芽试验,当发芽率达85%时,视不同的播种方法来确定适宜的播种量。目前大豆的播种方法有机械条播,人工条播,人工点播和撒播等。
7.1 机械条播 大面积生产使用较多,不仅效率高,进度快,有利于抢时抢墒,而且播种均匀,深浅一致,利于苗全、苗齐、苗匀、苗壮。机械条播一般行距40cm左右,播种深度4~6cm,用种量为75~90kg/公顷。
7.2 人工条播 一般用耧子条播,把开沟、播种、覆土3个环节结合在一起,有利于抢墒。播种时要掌握好行走速度、下种量及深浅的一致性,提高播种的均匀度。其行距、播种深度和播种量与机械条播相似。
7.3 人工点播 是一种定粒下种、定株种植、精量播种方法。能做到下种均匀,植株分布合理,节约种子,减少间苗用工。但这种方法对种子质量要求较高,种子要进行精选,播种深度要均匀一致,播种用工较多。点播适于垄播也适于平播,可根据需要调节行距、穴距,保证合理的密度。一般用种量为60kg/公顷。
7.4 撒播 是一种为了抢墒而又没有足够劳动力的播种的方法。缺点是用种量大,深浅不一致,出苗不均匀,一般情况下不提倡这种方法。具体方法是灭茬后,将种子撒在地面,然后用旋耕机把种子旋入土中。一般用种量为120kg/公顷。
播种后是否需要镇压,要根据土壤墒情而定。底墒好、表墒差、土壤干松时进行镇压,可使种子与土壤紧密接触,消除空隙,有利于种子吸水发芽,加快出苗,可边播种边镇压。如土壤湿度较大,表墒底墒都好,播种后千万不能镇压,否则会造成土壤板结,致使大豆顶土困难,造成缺苗。为防止播后封土不严及种子与土壤接触不好,可用耙子在播后耙平表层。
8 间苗定苗
8.1 查苗补种 夏大豆出苗后,应逐行查苗。断垄30cm以内的,可在断垄两端留双株;断垄30cm以上者,应补苗或补种。补苗越早越好,最好将子叶展开、对生单叶尚未展开的芽苗进行带土移栽。移栽应于下午16∶00后进行,移栽后及时浇水。补种也应及早进行,可浸种催芽后补种。
8.2 间苗 在全苗的基础上,实行人工间苗,使大豆植株分布均匀,有利于地上部的生长和根系、根瘤发育,协调地上部和地下部、个体与群体的关系,合理利用地力和光热资源。大豆人工间苗一般可增产15%~20%,多的达30%以上,在。播种量大、土地肥沃、雨水较多的年份增产幅度更大。大豆间苗可在齐苗后立即进行,宜早不宜迟。间苗的株距按原来设定的密度来确定,一般在12~14cm。间苗时拔去密集成堆的苗、弱苗、病苗、小苗和杂株,留壮苗、好苗,保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮。如遇干旱或病虫害严重,可先疏苗,后定苗,分2次完成。
8.3 肥水管理 夏大豆壮苗的标准是根系发达,侧根多,根瘤多,子叶肥厚,幼茎粗壮,节间短,分枝多,叶片无缺损,叶色正。夏大豆弱苗的表现是根少,茎细,叶小,叶色淡,叶面无光泽,生长速度慢。管理措施:因干旱造成的弱苗,应浇水,然后锄地保墒;因水渍造成的弱苗,应锄地松土散墒,并追肥促苗;因缺肥造成的弱苗,可追肥浇水;因密度过大造成的弱苗,要及时间苗,追肥浇水;因晚播或播种过深形成的弱苗,可追肥、浇水,中耕促苗。
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