弥勒葡萄

在弥勒独特的地理气候条件下，经过50多年种植驯化。玫瑰蜜葡萄更加优化，植株生长势强，萌发率高，适应性强，抗旱，耐瘠薄，抗病力强，产量高。酿酒、鲜食均可。该品种嫩梢黄绿色，1年生长成熟枝灰褐色，具浅色条纹。幼叶黄色，梢冠茸毛多呈灰白色；成龄叶片中等大，肾形，三裂至全缘，上表面粗糙，下表面茸毛较多，锯齿圆顶形，叶柄洼闭合或矢形，秋叶黄色。完全花，果穗小，穗长11cm，宽8cm，圆柱形，有时带小副穗，平均穗重200g。浆果着生紧，粒小，圆形，蓝黑色，百粒重250g，皮薄，果粉多，肉软汁多，味甜酸；含糖量140～180g/L，含酸量7g/L ，出汁率67%，每果种子2～3粒，种子中等大，棕色。

弥勒市早春气温回升快，葡萄萌芽早（2月中下旬萌芽），成熟早（5月中旬成熟）；成熟期错开盛雨期，且空气、土壤干燥，温度适宜（27～29 ℃），昼夜温差大，日照时间长，年有效积温高，有利于弥勒葡萄糖分积累和提高，糖分18°～22°。鲜食葡萄，色泽艳丽，品质高，商品性好，批发价18元/kg。弥勒葡萄成熟期降雨少，紫外线强，不易发生病害，或发生较轻，用药少。玫瑰蜜、水晶等弥勒葡萄既可鲜食，又可酿酒，品质优良。玫瑰蜜酿之酒，酒质丰满，宝石红色，玫瑰芳香；水晶酿制的干白葡萄酒，晶莹透亮，具有浓厚纯天然果香味，颇受消费者欢迎。2006年，弥勒葡萄酿制的云南红葡萄酒荣获“中国驰名商标”。