辣椒是我省传统的优势产业,但近年来面积逐年减少,流通环节不畅,售价持续下跌,整体效益不高,挫伤了辣农的生产积极性,轻投入放松管理的现象比较普遍。据笔者多年跟踪调查,由于育苗方法欠妥或管理粗放,导致出苗不齐不匀,甚至育苗失败等情况屡屡发生,给辣椒丰产带来不同程度的影响,为培育适龄壮苗应把好“四关”,须推广“八改”。一要抓好配肥关,苗床营养土要求养分充足全面,有机肥充分腐熟,化肥不宜过量,并用锌拌磷、多菌灵各30克对床土进行消毒处理,然后耙耕混与床土,整平拍实床面待灌。二是底水要灌足,为满足幼苗四叶前对水份的基本需求,播前应尽量浇足底水,这是因为育苗初期若洒水过勤,极易降低床温,不利于幼苗发根,还容易诱发苗期病害。三是精量播种,每标准床需干籽100~125克,采用等距点播或精量稀播。四是盖籽肥厚度要一致,覆土厚度均匀与否是能否齐苗的关键环节,一般以 1.5厘米为宜。此外还必须推广八改:
一、改不注重品种选择为选用新优品种
辣椒要高产、良种是关键。应选择符合辣椒四大特色,即株形紧凑长势旺,结果簇生角细长,抗逆性强无病虫,红熟一致较集中,并具有优质、高产、抗病的线椒981系列,如新品种“海明2号”、2001等。
二、改催芽为不催芽和复合处理播种
在精选和晒种的基础上,对种子进行复合处理。即温水除秕,55℃温汤浸种,然后用10%磷酸三钠或1%硫酸铜溶液浸种15分钟,捞出后拌少量草木灰中和酸性即可播种,也可用多元营养液浸种或进行高低温交替处理,以提高幼苗的抗寒性。当地温低湿度大时,宜采用干籽播种。
三、改迟播为适期早播
当月平均气温稳定通过7~8℃,5厘米地温通过12℃以上时即可播种。实践证明适期精量早播,适当延长苗龄,做到大苗定植,有利于培育适龄壮苗,提早开花座果,增加有效结果天数,提高红椒产量。
四、改单膜为双膜覆盖育苗
苗床播种覆土后,在苗床地表加盖地膜,可起到增温保湿的双重作用,等70%幼苗顶土时及时从苗床一端撤去地膜,这样不仅出苗整齐而且幼苗墩实健壮。
五、改晚揭膜为早管细通风
辣椒生长的最适温度为25℃左右,因此在苗床温度调节上应掌握“两高两低”的原则,以促进辣苗均衡健壮生长,当外界气温超过20℃时,可逐渐揭膜练苗。
六、改迟间密留为早间适期定苗
生产上常因间苗迟留苗稠而导致幼苗拥挤,极易形成“高脚苗”和“线线苗”,因此齐苗后必须及时疏苗,2~4叶期定苗,每平方尺留苗60株,点播苗每穴2~3株即可。
七、改间苗后洒水为覆土保墒
为满足辣苗生长对水的需求,应本着4叶前避免浇水,以免降低苗床温度,4~8叶期不致缺水,后期控制灌水防止徒长,为提高苗素质,增强抗性可对合灌水,每标准床施颗粒尿素150克。
八、改忽视病虫为及时预防病虫害
对幼苗猝倒病、立枯病和地下害虫等,应以预防为主,采取种子消毒和土壤药剂处理相结合,并加强通风管理,降低苗床湿度。床土过湿气温过低时可撒细干土或适量草木灰降温,并选取用速克灵、代森锰锌、农抗120、疫霜锰锌等药剂交替防治。
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