辣椒嫁接常用劈接法、斜切法,嫁接部位由专用的塑料嫁接夹固定,而气门芯法采用自行车气嘴上使用的气芯,在农村取材比较方便,最大的优点是嫁接成活率高,并且随着嫁接苗的生长到结果初期气芯将爆裂自动脱落。
嫁接时,砧木苗龄5~6叶期,接穗4~5叶期,茎粗2mm左右为宜(因气门芯直径较小)。具体方法:将砧木株高11cm左右处,45°向下斜切去头;接穗第一片真叶以下1cm处45°向上斜切。气门芯长0.6~1.0cm,先将砧木的斜面一头插入气门芯至中部,然后将接穗套进气门芯的另一头,最后使2个斜切面吻合。在选择砧木、接穗时,尽量选切面处.茎粗与气门芯口径相当。
嫁接后的管理,嫁接苗及时移入小拱棚内,拱棚底部铺上地膜,四周用砖块对齐压好(有利于浇水)。充分浇水,盖上塑料膜,处于密闭状态,7天内不进行通风,温度保持在20~30℃,相对湿度保持在95%以上(每天在小拱棚浇1次水)。为防止高温和保持棚内湿度稳定,需在小拱棚外面覆盖遮阳网,嫁接后的前5天要全部遮光,以后两侧见光,随着愈合逐渐撤掉覆盖物,8天后适当揭开塑料,给予通风直至完全成活才转入正常管理。
2006年进行不同嫁接方法的试验研究,劈接平夹法的成活率最高为98.1%,其次为斜切气门芯法为93.67%,再次斜切圆平夹法为78.6%和劈接捆扎法60.42%,斜切针接法成活率最差为17.53%。气门芯法嫁接成活率高,操作简单、方便,有望在辣椒嫁接大面积生产中应用。
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