部病害发生较重,一些菜农为了防治叶部病害,将下部病叶、老叶摘除,这是有益的。这可以减少下部病叶上的病原菌数量,增强植株间的通风透光性,减少病害发生,有利于茄子生长。但是,很多菜农不能很好地控制摘叶的数量,一次摘叶过多,影响了植株的生长,降低了产量。
茄子的果实生长需要消耗大量的有机营养,这些有机营养基本上全部由叶片的光合作用制造。有机营养是茄子产量的基础,与叶面积的多少有密切的关系。要想获得高产,必须要有一定量的叶片做保证。一般情况下,每根枝条有一大一小两个果实,大果处于膨大期,消耗的营养最多,其周围的3~4片叶,主要供应茄子的生长:其上的叶片,主要供应小果发育、花芽分化、新叶生长;下部的叶片,主要供应根系生长。而很多菜农为了防病,摘叶片都摘到大果周围了,这样根系就要同果实争夺养分,影响了产量。
摘除病叶、老叶以防病是值得提倡的,但摘叶要适度。顶部新叶尚未发育完全,叶片制造营养的能力较低,而且新叶生长需要大量营养,需要其他叶片供应。中上部叶片发育完全,光合效率高,制造的营养供应茄子果实、根系、新叶等的生长,是叶片光合作用的主力,不可轻易摘除。只有下部老叶因叶绿素减少、酶活性降低、得不到足够的光照,制造的营养有限,有些甚至消耗营养,将其适度摘除对植株是有益的。
但摘叶要分次进行,不要一次摘得太多,使植株下部几乎成了光秆。茄子生长前期少摘或不摘叶,生长中、后期摘去底叶、老叶、黄叶;肥水较少,生长不旺的要少摘叶;天气干旱时应少摘叶。一般,大果下部要保留3~4片叶是比较适宜的。
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